Esta tartade la abuela dechocolate, galletasynatillas es un auténtico clasicazo dentrode los postres con chocolate, y es tan tan sencilla que es perfecta para prepararla con niños, porque una vez que están listas las cremas, montar las capas puede ser de lo más divertido
Hoy haremos un postre facilísimoydelicioso, son unas natillas caseras dechocolate que se hacen en unos minutos con ingredientes muy simples montada a capas con galletas mojadas en leche
La tartadegalletas o tartade la abuela es un postre súper clásico que se suele hacer con cualquier tipo de galleta, pero en esta ocasión la haremos con pan demolde a modo de torrija o tostada francesa
Colocamos las galletas sobre la tarta en forma de espiral ydejamos templar. Esta tarta esta pensada para quien tiene poco tiempo en la cocina, pero le gusta sorprender con alguna cosita rica y fácil de preparar
Y ahora volviendo de nuevo al postre que os traigo hoy, esta tartadegalletasynatillas es de esas tartas perfectas para hacer con los niños y pasar un rato muy divertido con ellos, porque a ellos les encanta ayudary aportar su granito de arena, sobretodo en la cocina
Cuando veamos que está calentita la nata líquida, vamos troceando chocolate para fundir con más facilidady lo echamos en la cazuela para removerlo con la nata líquida continuamente, evitando de que se nos pegue el chocolate
- Desmenuza las galletasy mézclalas con la mantequilla. degalletas tipo digestive o similar. - Es una tartade sabor fuerte, contundente, se deben servir trozos pequeños y acompañarla de frutas, helado o incluso una cama denatillas
En una fuente o molde para tartas vamos poniendo una base degalletasy añadimos la natilla dechocolate (vamos intercalando los dos chocos),ponemos otra capa degalletasy otra dechocolatey así hasta acabar con las galletasy con las natillas
