Recetas de tarta de zanahoria y coco rallado

Tarta fría de zanahoria,coco y chocolate

Tarta fría de zanahoria,coco y chocolate

Hoy os traigo una entrada dulce, una idea que me dio mi amigo José María y que he ido dando vueltas en mi mente hasta que por fin llegó el momento de ponerla en práctica
Tarta de zanahoria y coco

Tarta de zanahoria y coco

Podemosdecorar con cocorallado por encima. Os recomiendo prepararla de un día para otro y reservarla en la nevera por que al enfriar y asentar mejora aún mas esta impresionante tartadezanahoriaycoco
Tarta de Coco y Zanahoria

Tarta de Coco y Zanahoria

Entonces se baten las yemas con el azúcar y se añaden el yogur, el cocorallado, el aceite y la harina tamizada junto a la levadura
Tarta de coco y zanahoria

Tarta de coco y zanahoria

Engrasar un molde con mantequilla y espolvorearlo con cocorallado. - una medida decocorallado. cocorallado, la canela molida y la zanahoria rallada
TARTA ZANAHORIAS Y COCO

TARTA ZANAHORIAS Y COCO

Pelamos las zanahoriasy troceamos, ponemos a cocer en agua hasta que estén tiernas, guardamos una poca de agua de la cocción de las zanahorias, ponemos estas en un vaso para triturarlas junto con el azúcar y un poco de agua de la cocción y trituramos, añadimos cocoralladoy mezclamos

Tarta de zanahoria y coco

Se retiran del fuego y se hace un puré, al que se le añade la mitad delcocoralladoy el azúcar. ½ taza decocorallado
Tarta de zanahoria, coco y almendras

Tarta de zanahoria, coco y almendras

dezanahoria rallada. Deshacer el chocolate negro con la mantequilla y echarlo por el bizcocho , tenemos el chocolate blanco derretidoy lo metemos en un cucurucho de papel, ponemos unas rayas sobre el chocolate negro y con un palillo lo estiramos haciendo el dibujo
Tarta de zanahoria, chocolate y coco

Tarta de zanahoria, chocolate y coco

Mezclamos los huevos con la harina, la ralladura decoco, el azúcar, el aceite de girasol, la leche, la vainilla, la levadura y las zanahorias ralladas
TARTA DE QUESO CON COCO, ZANAHORIA Y NARANJA

TARTA DE QUESO CON COCO, ZANAHORIA Y NARANJA

añadimos un poco de la espuma decoco, al lado o encima de la tartay una quenelle de sorbete. Partimos un trozo de la tarta, yo he usado trozos rectangulares
Tarta de Zanahoria y coco.

Tarta de Zanahoria y coco.

Y mezclamos con un poco de mantequilla derretida, el azúcar y el cocorallado. Vamos montando la base de la tarta colocando los bollos de leche partidos
Receta: Tarta de zanahoria y coco

Receta: Tarta de zanahoria y coco

Cocorallado. ¡Pues ahora es el momento de presentaros esta riquísima tartadezanahoriaycocoy haceros salivar hasta que no podáis más ydecidáis hacerla

Tarta de Zanahorias y Coco

Desmoldarydecorar con cocorallado por encima y por los bordes. Receta deTartadeZanahoriasyCoco
Tarta de coco y zanahoria

Tarta de coco y zanahoria

Batir las yemas con el azúcar y añadir el yogur, el cocorallado, el aceite y la harina tamizada junto a la levadura
Tarta de Zanahoria y coco.

Tarta de Zanahoria y coco.

Después pasar cada bolita por huevo y pan rallado. Pan rallado. Ya casi casi tenemos la Navidad encima y muchos de vosotros estaréis pensando ya en el menú navideñoy en los aperitivos