La tartadezanahoria que te traigo hoy, no es la típica carrot cake, ni de esas tartas populares que encuentras en la red, es una receta de mi autoría, resultado de aprovechar unas zanahorias que estaba por estropearse, en un día en el que en la despensa sólo me quedaba un huevo
Una tartadezanahoria fácil y al caramelo. una tarta con textura de flan y base mas densa la cual le da un toque delicioso tanto a su sabor como a su textura en boca
Hoy preparamos una receta dulce, una rica tartadezanahoria casera y fácil que seguro os sorprende. Este pastel dezanahoria está buenísimo y se prepara de forma muy sencilla
Tenía muchas dudas a la hora de hacer el bizcochó dezanahorias ¿quedará bueno. en fin, mil dudas pero me decidí hacerlo y más viendo que se hace en un plis plas y con muy pocos ingredientes
En medio de esta fiebre se han ido popularizando ingredientes y elaboraciones tan anglosajones como el buttercream y los cupcakes, o sabores algo alejados de los nuestros tradicionales, como el de esta tartadezanahoria
Os recomiendo prepararla de un día para otro y reservarla en la nevera por que al enfriar y asentar mejora aún mas esta impresionante tartadezanahoria y coco
Empezamos la semana, con una receta dulce, bizcocho dezanahoria y chocolate. Los fines de semana son la excusa perfecta para preparar un bizcocho, al peque le encanta ayudarme, asi que nos ponemos el delantal, el gorro y manos a la obra
La tartadezanahoria es, sin duda, uno de los pasteles dezanahoria más conocidos del mundo. Y si fuera tan fácil encontrar buenas tartas aquí seguramente las comería con demasiado frecuencia (como me ha pasado ahora con las torrijas…)
El azúcar era un ingrediente costo y difícil de conseguir, debido al racionamiento suscitado por Segunda Guerra Mundial, es por esta razón que la zanahoria pasó a ser el ingrediente ideal, económico, de fácil acceso, dulce, rico en agua y carbohidratos, que haría de la torta tradicional otra experiencia
¡Qué facil es cocinar dulces con ingredientes saludables. la zanahoria rallada en el procesador de alimentos, la masa en el molde con papel de horno antes de hornearla, el bizcocho ya cocinado y desmoldado (le dimos la vuelta porque en la base suele ser más plano), la tarta con el frosting y por último, el resultado final
