Recetas de tarta de yogur con gelatina de fresa

Tarta de yogur y fresas

Tarta de yogur y fresas

Es una tarta fácil, que nos permitirá aprender a trabajar congelatina y a elaborar la mousse defresade una manera muy original
Tarta de yogur y fresas

Tarta de yogur y fresas

Retiramos del fuego y pasamos por la batidora toda la mezcla con la gelatina para que ligue bien. Esta tartadeyogur y fresas se elabora sin horno, con pocos ingredientes, todos muy sencillos
TARTA DE FRESAS Y YOGUR (THERMOMIX)

TARTA DE FRESAS Y YOGUR (THERMOMIX)

Con mezcla que habíamos reservado de la gelatinadefresas,cubrimos nuestra tarta. Hola ya que mañana es San Valentín y el color rojo es muy típico de esta fecha,os traigo una receta de lo mas sugerente,ideal para disfrutarla en buena compañía,os animo a hacerla,es una tarta muy rica,lo único que la próxima vez que la realice calare el bizcocho con un poco de almíbar,ya que me gusta un poco mas jugoso,pero así queda bien
TARTA DE FRESAS CON YOGUR

TARTA DE FRESAS CON YOGUR

Para la decoración pondremos la hoja degelatina a remojar en agua fría, cuando esté blandita la disolveremos en la mermelada que habremos calentado bien en el micro, dejamos templar y la extendemos por toda la tarta
Tarta de yogur y fresas

Tarta de yogur y fresas

Ponemos alrededorfresas laminadas con el corte hacia. Empezamos derritiendo la mantequilla y uniéndolas con las galletas
Gelatina light de yogur y fresas

Gelatina light de yogur y fresas

cupcakes, tartas, pastelitos. Lavamos y troceamos en mitades nuestras fresas o fresones y con la gelatina ya fría pero sin llegar a cuajar, los añadimos al molde
3 Tartas de yogur y fresas ¿Quieres probarlas?

3 Tartas de yogur y fresas ¿Quieres probarlas?

Las tartasdeyogur y fresas son espectaculares, hechas con muy pocos ingredientes, pero con un resultado sensacional, básicamente se hacen con una base de bizcocho, yogur, gelatina y fresas, que se combinan y las convierten en un manjar irresistible
TARTA DE FRESAS Y YOGUR

TARTA DE FRESAS Y YOGUR

Trituramos las fresascon e azúcar con la ayuda de la batidora hasta conseguir un puré fino. En primer lugar trituramos las galletas con la ayuda de una picadora o batidora y en un bol mezclamos el polvo de galletas con la mantequilla derretidacon la mezcla resultante forramos el fondo delmoldedesmontable que hayamos elegido en mi caso de corazón
Tarta mousse de yogur, fresa e higos "light"

Tarta mousse de yogur, fresa e higos "light"

Esta tartaconstade una finísima base de galletas tostadas, una mousse deyogurdesnatado marmolado con unas cucharadas de mermelada light defresas y para terminar unos higos
Tarta de fresa y yogur

Tarta de fresa y yogur

Ingredientes tartadegelatinafresaconyogur. En este caso os quiero compartir una variante de la típica tarta que se prepara congelatina y nata, pero cambiando la nata por yogur
TARTA DE FRESAS CON YOGUR  EN THERMOMIX

TARTA DE FRESAS CON YOGUR EN THERMOMIX

Hidratamos en agua fría la gelatina. Cubrimos con esta mezcla el fondo delmoldedesmontable que hayamos elegido en mi caso de corazón
TARTA DE FRESAS Y YOGUR

TARTA DE FRESAS Y YOGUR

Forramos el moldecon film transparente, nos irá bien a la hora dedesmoldar, y colocamos las fresas cubiertas con el líquido congelatina
Tarta de yogur de fresa ¡Sin horno!

Tarta de yogur de fresa ¡Sin horno!

- A continuación añadimos a la gelatina el yogur y volvemos a mezclar. Esta tarta queda con una textura super suave y un sabor delicioso