Recetas de tarta de queso fresco de burgos al horno

Tarta de queso al horno

Tarta de queso al horno

No obstante, también la he preparado sólo con quesofresco (tipo Burgos) y queda deliciosa. Por eso, no es raro que de nuevo os traiga una receta detartadequesoalhorno que ya os aviso, está deliciosa y es tan sencilla de preparar que no se puede ni considerar receta como su palabra indica
Tarta de verdura y queso fresco

Tarta de verdura y queso fresco

Algo que hay que tener en cuenta en esta tarta es que el relleno no rebose, como me ha pasado a mí, porque al llevarla alhorno se me ha salido por todas partes, se ha introducido entre el molde y la masa y luego casi nos lo tenemos que comer directamente delmolde
Tarta con frosting de queso fresco y chocolate

Tarta con frosting de queso fresco y chocolate

Y creo que con esta tarta lo he conseguido, puesto que es muy ligera, tanto por el bizcocho, que lo es, como por el relleno a base dequeso y chocolate que, ademásde resultar muy muy fresco, le aporta esa humedad al bizcocho que la hace verdaderamente irresistible
TARTA DE QUESO DE BURGOS

TARTA DE QUESO DE BURGOS

Como la mayoría de las tartasdequeso que se hacen alhorno, se suelen hinchar y luego cuando las sacas se bajan, entonces para desmoldarla costaba un poco, porque queda la parte superior un poco hueca, y hay peligro de que se rompa
Tarta de queso de Burgos con chocolate {ligera}

Tarta de queso de Burgos con chocolate {ligera}

dequesofrescodeBurgos. Aún estando fuera del sorteo, no quería perderme la oportunidad de preparar una receta típica con queso, y he acabado sucumbiendo a la tentación del dulce, en concreto a esta tartadequesodeBurgos que he horneado y preparado de la manera tradicional pero aligerando sus ingredientes ¡Qué queremos entrar en el biquini
Quesada fácil o tarta de queso fresco

Quesada fácil o tarta de queso fresco

Añadimos la harina y el quesofrescoal bol anterior, volvemos a batir hasta que no queden grumos. Terminamos espolvoreando con azúcar glas, una buena capa de miel o alguna mermelada/confitura de frutas que nos guste (la de arándanos o frambuesas le van que ni pintadas)
Tarta de queso

Tarta de queso

Para preparar la tarta se puede emplear quesofresco tipo Burgos o requesón. Esta receta es la versión más sencilla posible de la tartadequeso, basada en la receta de Simone Ortega, elaborada con requesón o quesofresco y huevos y cuajada alhorno
Tarta salada de queso

Tarta salada de queso

Batimos los huevos con el queso crema y mezclamos con el quesofresco en taquitos. Esta receta detartasaladadequeso es muy fácil de preparar y puedes hacerla con quesos a tu gusto
Tarta de queso polaca

Tarta de queso polaca

Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos las claras, el azúcar glas y un pellizco desal. Al día siguiente está mucho más rica
Tarta de queso y manzana.

Tarta de queso y manzana.

Separamos las claras de las yemas y mezclamos en un bol grandecito las yemas, la mantequilla blandita, el azúcar avainillado, el zumo de limón, el azúcar blanquilla, el queso crema y el quesofresco
TARTA DE QUESO SENCILLA

TARTA DE QUESO SENCILLA

Si terminando el tiempo dehorno veis que se os pone altísima no os preocupéis, luego baja a su tamaño normal
Tarta de queso con estracciatella

Tarta de queso con estracciatella

Si quieres que tu tartadequeso sea suave y cremosa, utilizaremos cualquier tipo dequeso crema, fresco estilo burgos o Quark, y si os gusta el sabor más intenso, podemos utilizar cualquierqueso manchego por ejemplo que le potenciará su sabor