Recetas de tarta de manzana thermomix con crema pastelera con hojaldre hecho

Tarta de manzana con crema pastelera

Tarta de manzana con crema pastelera

Hot Bugs – Perrito caliente dulce – Receta Halloween [Thermomix]Tarta húmeda demanzana y natillas [Cocinando con
Tarta de manzana con base de hojaldre

Tarta de manzana con base de hojaldre

La cremapastelera yo la he hecho ayudándome de la Thermomix (TMx). Colocamos todos los ingredientes para hacer la cremapastelera en el vaso de la TMx
Tarta de Manzana de Hojaldre

Tarta de Manzana de Hojaldre

Lo único que tienes que hacer con antelación es la cremapastelera, incluso la puedes hacer unas horas antes y guardarla bien tapada con film (evita que se forme costra en la superficie) y la tendrás lista para esta preparación
Pastel de músico con turrón Capritx d´Agramunt

Pastel de músico con turrón Capritx d´Agramunt

Ya os digo que lo ideal es poner sobre los frutos secos una vez distribuidos, una gelatina, que muchas de las veces suele ser demanzana o bien un baño brillante para tartas neutro, que podéis encontrar en algunos establecimientos y que cuaja muy rápido
TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA EN THERMOMIX

TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA EN THERMOMIX

Colocamos la lámina dehojaldre en el molde, presionamos con los dedos los bordes para que se peguen al molde y no se bajen al hornearlo y pinchamos con un tenedor tanto la base y los laterales para que no suba el hojaldre
TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA

TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA

La cremapastelera yo la he hechoconThermomix, con la receta básica del libro Imprescindible, pero también se hace sin máquina, no hay excusas
TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA

TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA

 Preparación delhojaldre. También la he hecho poniendo por encima en lugar demanzana, persimón, de cualquier forma está muy buena
TARTA DE MANZANA II.

TARTA DE MANZANA II.

La saqué del blog "Recetas Thermomix", aquí os dejo el enlace por si queréis visitarlo tiene unas recetas muy ricas, me llamó la atención porque la hacía con leche condesada y la verdad que os puedo decir que ha quedado riquísima, probadla
Tarta de manzana fácil no, lo siguiente

Tarta de manzana fácil no, lo siguiente

Preparación en Thermomix. Las recetas las he sacado del blog de Webos Fritos y yo esta vez he hecho la masa  quebrada con almendras pero la puedes hacer sin ellas, eso es a gusto delconsumidor
Lemon curd (cuajada de limón)

Lemon curd (cuajada de limón)

¿Os imagináis una tartademanzanacon un relleno de cuajada hechocon la misma fruta. No es una cremaadecuada para rellenos a menos que se ponga en el interior de una tartaletade masa un poco consistente que la contenga
Pastel de Sant Jordi

Pastel de Sant Jordi

Y como nunca viene mal sorprender a los seres queridos con una muestra de cariño ya sea material o de otro modo, yo he decidido este año sorprender a mi marido con el esfuerzo que me ha supuesto hacer esta riquísima tarta en forma de libro, copiando a los pasteleros catalanes
Milhojas de frutas

Milhojas de frutas

(La gelatina demanzana es lo que le da brillo a la parte superior del milhojas, con estas cantidades sobra muchísimo, pero lo bueno es que se puedecongelar en vasitos y despuéscon un golpe de micro vuelve a "su ser" y nos sirve para dar brillo a hojaldres, croissants, tartas