Hola, esta tarta la prepare para el día de la madre, se que voy un poco tardana con la receta pero la tenia que publicar ya que es rapidísima de hacer, económica y lo mejor que esta riquisima, si no ya sabéis que no la publicaría
Yo siempre la he hecho con natillasy el chocolate lo hacía con nata chantillyy cacao en polvo, así estaba muy suave, pero en las dos ultimas que he hecho he copiado las cremas de vainilla ychocolate, y la cobertura de encima de Ana Sevilla, que por cierto están buenísimas
Hay varios tipos detartadegalletas, la típica de toda la vida que nos preparaban nuestras madres en los cumpleaños y que daba para invitar a todo el vecindario de lo que cundía, con galletas rectangulares, natillas normales ynatillasdechocolate, aquello era una bomba que se sigue preparando
Las natillas son postres que nos gusta a todos, y porque no darle una vuelta a la típica receta de las natillasy convertirlas en una tarta a la que además le añadimos galletasy una cobertura dechocolate
de mantequillaPara las natillasdechocolate. Espero que os guste la tartay Felíz Navidad. Volcar sobre la capa degalletasy llevar un par de horas a la nevera
-a continuación colocar la primera capa de crema dechocolate, tapar con otra capa degalletas remojadas en leche con café, echar una capa denatillasde vainilla, otra capa degalletas remojadas en leche con café, otra capa de crema dechocolatey así hasta el infinito
Espolvorear con las galletas trituradas reservadas la superficie de la tarta. La elaboración es exactamente la misma, solo que no lleva base degalletasy se pone solo un sobre de cuajada
Pero para que aquellos que no tienen Thermomix no se queden con las ganas de hacer sus natillas caseras, les voy a dejar la recetita deNatillas a modo tradicional que hacía mi madre cuando éramos pequeños, sobre todo, para las tradicionales tartasde cumpleaños degalletas, natillasychocolate
Pero como las natillasde huevo, aunque no sean caseras, suelen comerse más o menos en casa, le hemos dado una vueltecita a la receta y hemos preparado unas natillas caseras de naranja con ganaché dechocolate al aroma de azahar, ahí es ná
Cuando le hago natillas, le pongo galletas, una dia puse mini chips-ahoy, y que buenas estaban con la pepitas dechocolate, y me dijo mi marido, que con las galletasdel principe tenian que estar buenisimas, asi que se las puse a la tarta, y quedó muy rica