Recetas de tarta de galletas nata y caramelo

TARTA FACIL DE GALLETAS, PLATANO Y CARAMELO

TARTA FACIL DE GALLETAS, PLATANO Y CARAMELO

TARTADEGALLETASY WERTHER’S ORIGINAL. Me encantan las tartasdegalletas, creo que se nota no. Vamos a ir aumentando la colección con otra más, pero no es una tarta cualquiera es de plátano con caramelo, la verdad es que cuando estaba haciendo el experimento no sabía que iba a quedar tan buena, realmente queda impresionante y es bastante fácil de hacer
Tarta de galleta, caramelo y chocolate

Tarta de galleta, caramelo y chocolate

Trituramos las galletas, las mezclamos con un poco de mantequilla derretiday forramos el molde colocando la galleta a modo de base yparedesde nuestra tarta
TARTA FÁCIL DE CARAMELOS DE NATA

TARTA FÁCIL DE CARAMELOS DE NATA

Cuando la mezcla esté a punto de hervir, los caramelos se habrán disuelto perfectamente, y en ese momento se separa del fuego y se vierte en el moldedelicadamente encima de las galletas
Tarta de galletas y chocolate blanco

Tarta de galletas y chocolate blanco

A continuación, añadimos el queso crema, la natay la gelatina, y volvemos a poner el cazo al fuego, removiendo continuamente hasta que todo esté bien integrado y nos quede una mezcla homogénea
TARTA de Galletas y queso Philadelphia

TARTA de Galletas y queso Philadelphia

Y servir con nata montada. Caramelo líquido para el molde (yo uso marca Hacendado o Royal). Podéis decorar con almendras crocanti, con cerezas confitadas o simplemente con un poco decaramelo líquido
Tarta mousse de vainilla con naranja, caramelo y chocolate blanco

Tarta mousse de vainilla con naranja, caramelo y chocolate blanco

hacemos el interior –compuesto por toffee gelificado y cremoso de naranja–, dejamos la nata, que usaremos para la mousse, infusionada con la vainilla y preparamos los gajos de mandarina para que se sequen durante la noche
Tarta de galletas de la abuela!

Tarta de galletas de la abuela!

D Antes dedespedirme, agradecer a  Yuride Manzana deCarameloy a Silvia de Dándole al diente por entregarme dos de sus premios
TARTA DE NUECES Y CARAMELO

TARTA DE NUECES Y CARAMELO

Comenzamos preparando la base, trituramos las galletas con la mantequilla derretida. Mezclamos la nata fría con la cuajada y batimos con ayudade un robot de cocina o de