Recetas de tapas frias para bar

Pepito de Ternera | Tapas Originales

Pepito de Ternera | Tapas Originales

Sol, playa y un buen aperitivo es nuestra propuesta culinaria para el día de hoy. El pepito de ternera es un gran "popular" en los bares y restaurantes españoles
RACIÓN: PATATAS DE BAR CON ALI OLI

RACIÓN: PATATAS DE BAR CON ALI OLI

Hoy vamos a preparar una ración de patatas como las de muchos bares de Tapas en España, con una rica salsa ali-oli
Ruta de tapas por Madrid con la Torta del Casar

Ruta de tapas por Madrid con la Torta del Casar

Este queso puede dar mucho juego en la cocina, y prueba de ello son las tapas tan sabrosas y originales que han preparado los bares participantes en esta I Ruta de la Tapa con Torta del Casar
Patatas rellenas de carne al horno

Patatas rellenas de carne al horno

Se puede preparar con cualquier tipo de carne picada que te guste, de pollo o pavo, ternera o cerdo, o una mezcla de varias
Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

Mis libros para Thermomix, dulce y salado, más información. Como dice mi hija, estas son las de pincho del bar, jeje
Salpicón de Pollo

Salpicón de Pollo

Espero que os animéis a preparar este salpicón. En la actualidad es servido como una tapa en muchos bares de España
Patatas bravas

Patatas bravas

PREPARACIÓN. Las patatas bravas posiblemente sea la tapa más común (tras la tortilla) en todo bar español
Bombas de patata rellena de carne

Bombas de patata rellena de carne

La receta es de un amigo de la familia, Fernando, este hombre tenía un bar en Cádiz, concretamente al lado de la plaza de las Flores, en pleno centro, donde las bombas de patata era una de sus tapas estrella
Espinacas con garbanzos en Triana (Sevilla)

Espinacas con garbanzos en Triana (Sevilla)

Estuvimos pensando y los cientos de recetas típicas de Huelva y su provincia, una provincia con una gastronomía mas que amplia, variada y excelente, al final decidimos llevar a nuestro blog un plato típico de toda Andalucía pero con una buena aceptación dentro de las tapas mas consumidas en Sevilla, ademas faltaba en nuestro blog a pesar de ser uno de los platos preferidos en casa
Bomba de Patata rellena de Atún

Bomba de Patata rellena de Atún

Otra Booooomba, pero esta vez en vez de dulce es salada, es una de las tapas que me gusta pedir cuando vamos a tomar algo por Salamanca