Recetas de tapas faciles y baratas para bares

MEJILLONES AL VAPOR (ESTILO LA PILARETA)

MEJILLONES AL VAPOR (ESTILO LA PILARETA)

Muy famoso por ésta receta de Clotxines Valencianes que sirven en la temporada veraniega ó los Mejillones que sirven en invierno, además de su amplia variedad de tapas
Tortilla de patata rellena

Tortilla de patata rellena

Recupero una receta tradicional, típicamente española y uno de los platos imprescindibles en nuestros queridos bares de tapas
Receta de patatas con alioli

Receta de patatas con alioli

Una de las tapas más clásicas de los bares son las patatas con alioli. En el blog encontrarás más recetas de tapas
PATATAS BRAVAS CON RAPE.

PATATAS BRAVAS CON RAPE.

Suele considerarse una de las tapas más baratas debido al bajo coste de sus ingredientes y, además, es apta para los vegetarianos
Sobre la Urta a la roteña y la Feria a la que da nombre

Sobre la Urta a la roteña y la Feria a la que da nombre

El Torito solo tiene seis habitaciones, cómodas y agradables, una tienda en la planta baja y un bar en una coqueta callejuela cercana, la calle Italia, donde se puede comer las ricas tapas que cocinan la madre y hermana de Manolo Barba y tomar una copita o un café en un ambiente agradable
Restaurante Ramen Kagura Madrid: un menú de ramen perfecto

Restaurante Ramen Kagura Madrid: un menú de ramen perfecto

Después unas “tapas japonesas” ricas como sus gyozasy el pollo frito karaage. El ramen es un arte, como casi toda la cocina japonesa, ypreparar un buen bowl de ramen requiere talento es muy laborioso y casi imposible para un cocinero sin paciencia
Ruta de Pintxos por San Sebastián (País Vasco)

Ruta de Pintxos por San Sebastián (País Vasco)

Más que pintxos son tapas, o como ellos dicen “pintxos que son guisos”. Y volviendo a lo importante, hoy les traigo una ruta con mis restaurantes ybares favoritos de San Sebastián y los pintxos que recomiendo probar en cada lugar para que puedan disfrutar de lo mejor que tiene para ofrecer esta ciudad
Pizza Soufflée

Pizza Soufflée

para probar, entre otras delicias, sus increíbles tortillitas de camarones, que hasta el New York Times se hace eco (en Nueva York… con un par de narices)
Ochíos con habas

Ochíos con habas

Además, tras paseo por los puestos, podremos encontrar las habas más frescas ybaratas que puedas ver en ese día en Úbeda
Tortilla de patatas rellena

Tortilla de patatas rellena

Recupero una receta tradicional, típicamente española y uno de los platos imprescindibles en nuestros queridos bares de tapas

Salpicon de marisco

Es un plato muy andaluz, muy propio de la costa, especialmente en las provincias de Huelva y Cádiz, y que podemos tomar en tapasy raciones en chiringuitos ybares de cualquier lugar