Recetas de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada al oporto

Recetas Olla GM

SOLOMILLOCON NATA Y CHAMPIÑONES (Candela Quesada). SOLOMILLOAL WHISKY de Mari Nalo. SOLOMILLODE QUESO BATIDO( Ana Maria Hernanz Perez)

Recetas contra el frio thermomix

Solomillode. solomillo en papillote y ensaladilla en thermomix " "cocina en. frita, solomillo y arroz blanco thermomix “Cocina niveles”
Nº 42 SOLOMILLO AL OPORTO

Nº 42 SOLOMILLO AL OPORTO

Puedes acompañarlos con unas cebollitas francesas caramelizadas. Sazónalosconsal y rocíaloscon unas gotitas de limón
Solomillo relleno al hojaldre  #El Asaltablogs

Solomillo relleno al hojaldre #El Asaltablogs

Salpimentáis la carne y extendéis las lonchas debacon en trozos, sobre ellas el queso en lonchas finas y por último parte de la cebollacaramelizada (el resto lo reserváis como acompañamiento)
Lacón al Oporto y semillas de mostaza

Lacón al Oporto y semillas de mostaza

La salsita tiene un sabor muy particular, que me ha encantado, y creo que marida estupendamente con el cerdo, no descarto hacer salsitas similares para acompañar un redondo de aguja asado, un secreto o un solomillo
Solomillo A La Naranja

Solomillo A La Naranja

SolomillosdeCerdo Ibérico. Ponemos los solomillos en una fuente de horno, lo rociamos con un chorreón de aceite de oliva virgen extra y le ponemos las pimientas de colores, el romero en rama y la sal

Brascada al plato

Lo ortodoxo es prepararlo con filete de ternera, pero también lo veréis en algunos sitios servido consolomillodecerdo, cebolla frita, jamón serrano y queso