Recetas de solomillo al roquefort thermomix

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA AL ROQUEFORT

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA AL ROQUEFORT

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSAALROQUEFORT. Al ser una salsa que podemos hacer aparte, nos va a venir muy bien para utilizar con carnes a la plancha como solomillos, entrecot, lomo,
Solomillo de cerdo al roquefort

Solomillo de cerdo al roquefort

una receta sin thermomix. Cuando el aceite este caliente echamos los medallones de solomillo y los marcamos por ambos lados, no hace falta hacerlos mucho porque luego cocerán un poco
Solomillo de cerdo al vapor con mermelada de higos

Solomillo de cerdo al vapor con mermelada de higos

Si quieres acompáñalo también de un trozo de queso azul o roquefort. Ponemos el agua en el vaso del Thermomix y colocamos el Varoma en su posición con los dos solomillossalpimentados en el interior
Salsa Deluxe casera para las patatas

Salsa Deluxe casera para las patatas

Si te gusta el truco para elaborar las patatas al microondas, puedes aplicarlo a otras recetas como las patatas con lactonesa, el solomillo de cerdo a la pimienta verde con patatas aromatizadas o la trucha asalmonada con patatas al romero, todas muy fáciles de preparar y con un resultado espectacular
COMIDA DE REYES

COMIDA DE REYES

A continuación se rellenan los solomillos con la pasta de queso, se atan, se sazonan con salal gusto y se doran en una sartén con un poquito de aceite
“AMASANDO”

“AMASANDO”

cada una, estirar con el rodillo en forma de círculos para empanadillas, humedecer los bordes con agua, colocar el pollo frito a tiras (se puede poner solomillo adobado o lomo), unas tiras de pimientos rojos asados o pimientos verdes fritos, cebolla frita al dente o caramelizada
Solomillo al Roquefort

Solomillo al Roquefort

Mientras se ponen los ingredientes de la salsa en el vaso de la thermomix. Esta forma de prepararla en Thermomix es muy rápida, pero a quién no la tenga no se tiene que privar de probarla
SOLOMILLO al ROQUEFORT

SOLOMILLO al ROQUEFORT

El solomillo es de las carnes un poco caras, si queréis una receta de diario más económica, lo podéis hacer con pechugas, quedan muy jugosas con esta salsa
PATÉ DE ROQUEFORT

PATÉ DE ROQUEFORT

Reconozco que no me gusta nada el Roquefort, me parece un queso demasiado fuerte para mi gusto, peroooo, en paté de esta manera la cosa cambia, el sabor es mucho más suave, nos servirá para tomar en cualquier momento sobre unas tostadas de pan, o como a mí más me gusta, acompañado de solomillo a la plancha
TARTA SANTIAGO (TRADICIONAL Y THERMOMIX)

TARTA SANTIAGO (TRADICIONAL Y THERMOMIX)

Reconozco que no me gusta nada el Roquefort, me parece un queso demasiado fuerte para mi gusto, peroooo, en paté de esta manera la cosa cambia, el sabor es mucho más suave, nos servirá para tomar en cualquier momento sobre unas tostadas de pan, o como a mí más me gusta, acompañado de solomillo a la plancha
Índice nuevo "La Juani de Ana Sevilla"

Índice nuevo "La Juani de Ana Sevilla"

de solomillo con alioli de almendras. de solomillo adobado. al chilindrón. roquefort o queso azul. Nuevo índice de recetas, más completo con todas mis recetas, para Thermomix, olla GM y Cecofry

PATÉ DE ROQUEFORT

Reconozco que no me gusta nada el Roquefort, me parece un queso demasiado fuerte para mi gusto, peroooo, en paté de esta manera la cosa cambia, el sabor es mucho más suave, nos servirá para tomar en cualquier momento sobre unas tostadas de pan, o como a mí más me gusta, acompañado de solomillo a la plancha

QUESOS

- Burritos de ternera y queso- Chuletas de cerdo con contra de queso [Horno]- Cuadraditos de pasta brick de champiñones a la pizzaiola con mozarella- Ensalada caprese- Ensalada de rulo de cabra, manzana caramelizada y vinagreta de tomate- Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de miel- Espárragos trigueros con tetilla a la plancha y aceite de trufa- Fundido de queso Arzúa-ulloa con gambas- Milhojas de berenjena, tomate y rulo de cabra- Mozzarella marinada- Nachos "Hard Rock"- Patatas asadas con queso azul La Peral [microondas]- Paté rápido de queso crema y anchoas- Paté rápido de queso crema, anchoas y piquillos- Paté rápido de queso crema y mejillones en escabeche- Piruletas de parmesano- Pizzas- Provolone al horno- Quiche hojaldrada de cebolla, bacon y gouda [Thermomix]- Salsaalroquefort para carnes- Salsa de queso para nachos- Tosta de queso crema con mermelada de tomate- Tosta de queso crema con pimientos confitados- Tosta de solomillo con Idiazábal y piquillos- Tosta de solomillo con pimiento verde y brie- Tosta de ternera con pimientos alroquefort