Recetas de saquitos de pasta filo rellenos

Saquitos de pasta filo rellenos con camarón y naranja/Fagottini con gamberetti e arancia

Saquitos de pasta filo rellenos con camarón y naranja/Fagottini con gamberetti e arancia

Extenderemos la primera hoja depastafilo y colocamos en el centro uno o dos camarones, un gajo de la naranja y una cucharita de tomate picado, le ponemos sal al gusto y con mucho cuidado ir cerrando nuestro saquito cogiendo la masa desde los extremos para ir sellándolo, untamos nuestros dedos con poquita agua o con una brocha esto servirá como pegamento y que nuestro relleno no se salga o sino cerramos con hilo alimentario
Láminas de pasta brick o filo

Láminas de pasta brick o filo

Hoy en día tanto en alta cocina o cuando tenemos celebraciones gusta de poner los platos bien presentados y algo por lo que se inclinan muchos es por la pasta brick o pastafilo, que da mucho juego tanto para rollitos de primavera como para especialidades como saquitosrellenos
PASTA BRICK O BRISA

PASTA BRICK O BRISA

El relleno se prepara de manera separada, luego se mete en la pasta y se cierra, formando cestitas, saquitos, etc
Saquitos navideños

Saquitos navideños

Hoy os traigo unos saquitosdepastafilorellenos con setas y langostinos y otros con morcilla y manzana
ROLLITOS DE PASTA BRICK CON MANZANA Y CANELA

ROLLITOS DE PASTA BRICK CON MANZANA Y CANELA

La pasta brick, como la pastafilo, es una masa delicada y crujiente, que nos permite preparar un montón de platos, tartaletas dulces o saladas, triángulos o saquitosrellenos
Crujiente dulce de frutas

Crujiente dulce de frutas

Hoy como ejemplo vamos a hacer unos paquetitos depastafilorellenosde frutas. un paquete depastafilo y un par de láminas de hojaldre, ambas masas se venden refrigeradas, de buena calidad y listas para usar

Taleguillas de Salmón

Si ya hiciste los saquitosrellenosde queso de cabra, anímate a probar con otros ingredientes. Anteriormente hice una receta desaquitosde queso de cabra y tuvo tanto éxito que he creado otra receta parecida