Recetas de salsas picantes para carnes

Salsa chimichurri para carnes a la barbacoa

Salsa chimichurri para carnes a la barbacoa

El chimichurri es una aderezo muy empleado por los argentinos y uruguayos para sus famosos asados, es una salsa de consistencia líquida que ayuda a dar un muy buen sabor a las carnespara las barbacoas pero también se puede utilizar con el pescado y con las ensaladas y verduras
Ternera con salsa picante estilo chino

Ternera con salsa picante estilo chino

Preparamos. Mientras tanto preparamos una salsa con el resto de soja, el azúcar, el vinagre y unas gotas del Tabasco (al gusto de picante)
Pollo con salsa picante estilo chino

Pollo con salsa picante estilo chino

Preparamos. Freímos ahora aparte los trozos de pechuga ( lo hacemos aparte para que no se rompan) tamnién pasados previamente por harina
SALSA CHIMICHURRI PARA CARNES Y BARBACOAS  (thermomix)

SALSA CHIMICHURRI PARA CARNES Y BARBACOAS (thermomix)

Estoy buscando una receta de chimichurri para hacer para las barbacoas y que nos guste en casa, ésta la encontré aquí y nos gustó bastante de momento la seguiré haciendo mientras no encuentre la receta de chimichurri perfecta
¡SALSA!: De verduras ideal carnes y asados

¡SALSA!: De verduras ideal carnes y asados

Es una salsa deliciosa llena de sabores, facilísima de preparar y que combina tanto con carnes y asados como con patatas o un buen pan jijijiji
Carne a la taurina (Cerdo con salsa picante) – Pork with spicy sauce

Carne a la taurina (Cerdo con salsa picante) – Pork with spicy sauce

Alguna vez ya he comentado que tengo la suerte de tener muy cerquita de casa una tienda de barrio de esas de toda la vida, con su banco de madera para que las señoras se sienten a esperar mientras les toca su turno y donde intercambiar “noticias” e incluso recetas, como ésta que os traigo hoy
SALSA LOKI (Salsa picante de verduras)

SALSA LOKI (Salsa picante de verduras)

Siempre que pongamos picante hay que hacerlo poco a poco y probando (hay chiles más picantes y chiles mas suaves, así que aunque en la receta ponga un chile, puede variar mucho según la pieza elegida)
Salsa picante de aji Amarillo y coco

Salsa picante de aji Amarillo y coco

Ideal para acompañar carnes. ¿Qué necesito. 2 cebollas cortadas en cubos medianos. 2 aji amarillo cortados en rectangulos con semillas
Horseradish, salsa de rábano picante

Horseradish, salsa de rábano picante

PREPARACIÓN. Su sabor picante es bienvenido sobre carnes y aporta un punto de intensidad agradable a las ensaladas
= PATATAS EN SALSA PICANTE =

= PATATAS EN SALSA PICANTE =

Ponemos en una cacerola un poco de aceite y la ponemos al fuego , echamos la cebolla picada dos zanahorias , el pimiento rojo y los dientes de ajos y sofreímos , cuando estén las verduras tiernas añadimos los tomates y el vino dejamos evaporar el alcohol , añadimos el pimentón rehogamos y trituramos esta salsa , volver a echar a la cacerola y añadimos los guisantes una zanahoria en trocitos y las patatas sazonamos , añadimos el agua o caldo y dejamos cocer primero al fuego fuerte y luego a fuego lento , están de muerte , para acompañar unas carnes 10 patatas medianas
Arancini con brócoli y salsa de tomate picante

Arancini con brócoli y salsa de tomate picante

Mi versión de arancini es totalmente vegetariana, y buen cuenta de ello es la lista de ingredientes que te dejo a continuación para que veas lo sencillo que es prepararlos, y aún más comerlos
Bombas de patata y carne picantes

Bombas de patata y carne picantes

Las bombas de patata son una tapa muy rica y muy fácil de preparar. La preparación es muy sencilla, aunque requiere algo tiempo, pero te aseguro que el resultado siempre sorprende a todos