Recetas de salsas para pescado

Caprese de salmón ahumado

Caprese de salmón ahumado

Puedes usar cualquier pescado ahumado de tu gusto trucha, bacalao, pez espada. Lave y seque con cuidado el hinojo
Pescado Dukan en salsa amarilla

Pescado Dukan en salsa amarilla

Incluso en la receta original se cuece el pescado por separado en el microondas, así que hay varias opciones para hacerla
Pescado en salsa verde

Pescado en salsa verde

- Cuando esté cocinado, reservamos el pescado y añadimos al caldo una cucharada de maíz de cocina Santa Rita para espesar más la salsa, la ponemos disuelta en una poca de agua fría y cocinamos unos minutos hasta que veamos que ha espesado
PESCADO EN SALSA

PESCADO EN SALSA

Pescado en filetes o al gusto, siempre que sea blanco. Enharinamos el pescado y lo freimos y lo reservamos
ALBÓNDIGAS DE PESCADO CON SALSA DE CURRY (RECETA THERMOMIX)

ALBÓNDIGAS DE PESCADO CON SALSA DE CURRY (RECETA THERMOMIX)

No dejo de mirar por internet recetas para poder hacerlas en casa y encontré un video en you tube donde explicaba esta receta, unas albóndigas de pescado que al hacerlas a l vapor con el varoma quedan muy tiernas
Tempura de pescado con salsa tártara

Tempura de pescado con salsa tártara

En la cocina japonesa este rebozado se usa sobre todo para verduras y marisco como las gambas o los langostinos, el pescado no lo suelen tomar así sino crudo en sushi o sashimi, pero a mí me apeteció hacer el pescado en tempura y la verdad es que queda muy rico
PESCADO EN SALSA ROMESCU

PESCADO EN SALSA ROMESCU

Preparación. de pescado duro en filetes (rape, lubina, merluza, etc). En la misma cazuela que tenemos el aceite añadimos la cucharadita de pimentón, damos unas vueltas y colocamos el pescado, vertemos lo del mortero, dejamos hervir y añadimos el caldo de las gambas
Salsa de limón y perejil para pescado

Salsa de limón y perejil para pescado

Hoy os mostramos una sencilla salsa que nos gusta tener preparada en esta época en la que a menudo disfrutamos de platos de pescado y marisco hecho a la plancha, a la parrilla o al vapor, una simple pescadilla hecha a la plancha la aderezamos con la salsa de limón, ajo y perejil y resulta deliciosa, y nos encanta añadirle un poco de almendra picada que se cocina con el pescado ofreciendo un contraste de textura y un delicioso sabor
Pescado con salsa de mango

Pescado con salsa de mango

Bueno me encantó tanto la salsa que la preparé de nuevo para servirla con un pescado al horno. Comida saludable con muchísimo sabor y sin ser complicada para el día a día
FILETE DE PESCADO EN SALSA

FILETE DE PESCADO EN SALSA

Parapreparar este plato nos vale cualquier tipo de pescado fresco o congelado, lenguado, panga, dorada, merluza, etc
Albóndigas de pescado con almejas en salsa verde

Albóndigas de pescado con almejas en salsa verde

Las albóndigas de merluza son la solución perfecta para que los niños coman pescado de manera saludable, con ellas es más fácil disfrazar el pescado y se las comerán encantados
ALBÓNDIGAS DE PESCADO EN SALSA VERDE

ALBÓNDIGAS DE PESCADO EN SALSA VERDE

No las paséis demasiado para que no se seque el pescado. PREPARACIÓN. Agregamos la miga de pan picada , al bol del pescado
Pescado en salsa de coco. Receta dominicana

Pescado en salsa de coco. Receta dominicana

No dejes de probar este pescado en salsa de coco, te sorprenderá y de paso, te transportará a las playas paradisiacas de República Dominicana sin dudarlo
Fusilli con boquerones y pimientos

Fusilli con boquerones y pimientos

Dorar por separado la cebolla restante con dos cucharadas de aceite, añadir los tomatitos y salpimentar, añadir tomillo y azúcar y dejar cocer durante 5 minutos

Mini Penne Rigate con merluza y tomate

Mientras tanto preparar una salsa, sofriendo la cebolla en aceite, añadir la pulpa de tomate y salpimentar a gusto, añadir el pescado a la salsa y dejar que se cocine durante aproximadamente 7 minutos