Estas migas sirven paraacompañar tu Receta de Salmónalhorno. Un desastre en la cocina pero con buen sabor, por eso no descartamos esta receta, después del todo nunca viene mal saber preparar otra receta de salmónalhorno
Para la salsa, troceamos muy finamente el puerro y la cebolla, lo sofreimos con un poco de aceite, una vez estén bien pochaditos, añadimos una cucharada de eneldo seco y espolvoreamos con una cucharada de harina, removemos y regar con el vino blanco, dejar reducir, incorporar la nata y dejar espesar, sazonar
Esta receta está inspirada en un plato que aprendimos a preparar en la primera clase de cocina con mi amigo Pedro donde descubrí lo fácil que era preparar cuscús y lo sabroso que queda el salmónalhorno cuando se aliña adecuadamente
Para probar una nueva salsa de miel y mostaza ya elaborada sin gluten que no habíamos visto hasta ahora en el Mercadona, hemos preparado estos escalopines de salmónalhorno
Paraacompañarlas nada mejor que una sencilla salsa de eneldo, básicamente una mayonesa aligerada con yogur y acompañada de abundante eneldo, una hierba que combina fenomenal con el salmón
Reserva el resto paraacompañar una vez esté en la mesa. Preparación. y como guarnición lo acompañaremos con unas ricas patatas panaderas, con lo que nos quedará un plato de lo más completo y lucido, siendo ideal en todas las ocasiones
El salmónalhorno es una de las mejores formas de preparar el salmón. Es uno de mis pescados preferidos y normalmente lo hago a la plancha aunque a veces alhorno con unas verduritas queda genial
Reserva el resto paraacompañar una vez esté en la mesa. Preparación. y como guarnición lo acompañaremos con unas ricas patatas panaderas, con lo que nos quedará un plato de lo más completo y lucido, siendo ideal en todas las ocasiones
Cuando el rehogado esté a nuestro gusto, no muy hecho pues se acaba de hacer en el horno, lo disponemos sobre la cama de patata y tomate reservando un poco para el final
El salmónalhorno es una de las mejores formas de preparar el salmón. Es uno de mis pescados preferidos y normalmente lo hago a la plancha aunque a veces alhorno con unas verduritas queda genial
Hoy después de llegar del hospital de acompañar a mi papa, sin pensarlo y sin tenerlo previsto para nada, algo me llevó a, sin darme cuenta estar entre fogones
