Recetas de salsas japonesas

Receta de salsa teriyaki. Cocina japonesa

Receta de salsa teriyaki. Cocina japonesa

japonesa receta Salsas y VinagretasEtiquetas. japonesa receta Salsas y Vinagretas. japonesa salsas teriyaki Ingredientes 100 ml de salsa de soja100 ml de mirin50 ml de sake50 g de azúcar ElaboraciónEn un cazo grande, incorporar la salsa de soja, el mirin, el sake y el azúcar moreno
Recetas japonesas: Como preparar Salsa Tonkatsu| Taka Sasaki

Recetas japonesas: Como preparar Salsa Tonkatsu| Taka Sasaki

Probablemente la salsa tonkatsu es una adaptación japonesa de la salsa inglesa tipo “worcester” Se utiliza principalmente para acompañar a un plato muy popular que consiste en una rodaja de cerdo rebozada en huevo y pan rallado y frita en abundante aceite
Tofu frito con salsa dashi. Receta japonesa

Tofu frito con salsa dashi. Receta japonesa

¡Ya es lunes. Y eso significa que vamos ya a por la tercera etapa del viaje gastronómico por Japon gracias a Mercado Flotante, tienda online de alimentos del mundo
Brochetas de pollo con salsa japonesa Teriyaki

Brochetas de pollo con salsa japonesa Teriyaki

Ingredientes 4 personas. 2 muslos de pollo deshuesados y sin piel2 pechugas de pollo pequeñas1 manojo de cebolletasSalsa teriyaki (Salsa japonesa para pinchos de pollo, lleva azúcar, salsa Mirin, almidon de maíz salsa de soja, limón y sal) (Ver foto)Shichimi (7 especias
Lubinas al Vapor con Salsa Japonesa

Lubinas al Vapor con Salsa Japonesa

Texto y foto pertenecen al blog . Hoy receta ligera, estas lubinas están deliciosas preparadas con la receta del libro, "La Comida de la Familia Ferran Adriá", aunque ellos utilizan doradas (doradas al vapor a la japonesa)  yo he optado por las lubinas y han quedado muy buenas
Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Preparación. < 10 min Reposo. mínimo 30 min Cocción. ∼ 15 min. Dificultad. 1/5 Raciones. 2 Coste. < 3 €. En Japón no solo hay sushi, tempura, dashi y sopa de miso, y no solo comen pescado crudo y verduras, que aún me encuentro gente que piensa que eso es así
Cómo hacer la mejor salsa pesto. Receta casera y fácil

Cómo hacer la mejor salsa pesto. Receta casera y fácil

Cuando descubres lo extremadamente sencillo que es preparar salsas caseras, y que además puede darle el toque de sabor que más le gusta, definitivamente dejas de comprarlas preparadas para siempre
Receta de cocina japonesa : Gyozas

Receta de cocina japonesa : Gyozas

Este fin de semana nos hemos animado a preparar gyozas, unas empanadillas japonesas que se cocinan al vapor y que no os dejarán indiferentes
Hamburguesas japonesas de atún fresco [Thermomix y Tradicional]

Hamburguesas japonesas de atún fresco [Thermomix y Tradicional]

Ésta es una receta de unas hamburguesas de pescado un poco diferente.  Con estas cantidades tenemos un plato sanísimo para dos personas (2 buenas hamburguesas, o más si las formamos más pequeñas), aunque podemos doblar las cantidades sin ningún problema y sin variar los tiempos
Las Salsas y Su Evolución

Las Salsas y Su Evolución

detallados de la existencia de salsas se remontan a los Romanos en el Siglo I, los cuales usaban una salsa llamada Garo,

Salsa Gravy de setas

Las salsas rápidas para pasta fresca o seca me encantan. De las salsas dulces tengo una de mi autoría que se hace con huevo, azúcar y licor y siempre ha sido todo un éxito entre mis comensales
Tortitas japonesas (Dorayakis)

Tortitas japonesas (Dorayakis)

Estas tortitas japonesas (Dorayakis) que vuelven loco a Doraemon son facilísimas de preparar. The post Tortitas japonesas (Dorayakis) appeared first on Divina Cocina