Recetas de salsa para shawarma

Shawarma de kibbe casero.

Shawarma de kibbe casero.

El shawarma (árabe) o döner kebab (turco) o gyros (griego) es un plato originario del Medio Oriente que consiste en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, consumidas en el interior de un pan de pita junto con vegetales y otros acompañamientos, yo lo preparé con la carne que hice para el kibbe al horno (sin usar el tradicional asador vertical) acompañado con tabule y salsas de hummus y baba ganouj todo dentro de un pan de pita tostado al horno
Shawarma de pollo asado

Shawarma de pollo asado

Mientras tanto se prepara la salsa colocando en una sartén el yogur restante y el ajo, agregar el pepino, aceite de oliva y vinagre, condimentando con sal a gusto
Salsa de Yogur para Kebab: receta y 5 usos geniales

Salsa de Yogur para Kebab: receta y 5 usos geniales

en comida rápida, Shawarma mata Big Mac. La salsa de yogur (en algunos casos llamada salsa kebab), no es para uso exclusivo del famoso sandwich árabe, sino que tiene múltiples utilidades… digamos que su sabor combina bien con muchos alimentos, a saber
SHAWARMA O DÖNER KEBAB casero

SHAWARMA O DÖNER KEBAB casero

Para la salsa de yogur. Salsa de yogur. Así que investigue un poco y busque sazonadores ya preparados de Kebab y los que encontré ofrecían una mezcla de especias que básicamente eran un Baharat, que no es más que una mezcla de especies como puede ser el Curry o el Ras al hanout
SHAWARMA DE CORDERO CON PAN PITA Y HUMMUS.

SHAWARMA DE CORDERO CON PAN PITA Y HUMMUS.

El shawarma es una deliciosa comida rápida típica de Medio Oriente realizada a base de carne de cordero especiada asada y cortada en tiritas, acompañada de vegetales crudos y una salsa a base de sésamo, es servida en un pan árabe en forma de sandwich o envuelta como un cucurucho
Shawarma veganos.-

Shawarma veganos.-

me imagino que sería por los condimentos y salsas tan fuertes que le ponen y por la dudable procedencia de la carne con la que lo hacen
Shawarma de cordero

Shawarma de cordero

Ingredientes para las salsas y acompañamientos. Una vez caliente, incorpora las salsas de yogur, el hummus esparciendo por toda la superficie
Shawarma - kebab

Shawarma - kebab

Salsa yogur. Una bolsa para horno. Salsa tomate. Preparación. Mientras preparemos la salsa de yogur y salsa de tomate, ensalada, tomate, bueno lo que os guste
Shawarma de carne

Shawarma de carne

Para la salsa. Añade el yogurt griego, el zumo de limón y la cucharada de aceite de oliva y ya tienes lista la salsa
TZATZIKI  (SALSA GRIEGA)

TZATZIKI (SALSA GRIEGA)

puede utilizarse esta salsa de yogur para rellenar un pan de pita con trozos de. que nos sirve para acompañar unos palitos de verduras cortados a tiras
Bocadillos de seitán con Salsa Taratur.-

Bocadillos de seitán con Salsa Taratur.-

Para la salsa. Para el próximo fin de semana, por ejemplo, si tenéis invitados y queréis agasajarlos con algo rico, nutritivo y muy original