Emplatamos con el redondo, los champiñones crujientes, la salsa, trufa rallada y la cebolla. Rollitos de pavo rellenosde jamón y datiles en salsadecurry
En frío quedarán estupendas con una simple ensalada de tomate o de lechugas variadas, aunque yo he decidido ponerlas en caliente acompañadas de una salsa pesto a la que le he añadido el sobrante delrelleno triturado con el resto de ingredientes
En casa tenemos un truco para hacer Salsa Bechamel Sin Lactosa y Sin Grumos, pero en el caso de las croquetas, preferimos ir a la forma tradicional y disfrutar de ese sabor tostadito que recuerda a los frutos secos
Se utilizan en la industria alimentaria (de repostería, salsas o platos preparados, por ejemplo) y también en los comedores colectivos (restaurantes, colegios, hospitales e instituciones) en sustitución delhuevo en cáscara
Necesitaremos pan, pavo, espinacas, cebolla, pimientos del piquillo, queso feta ysalsa. Necesitaremos pan alargado, chorizos criollos, salsa chimichurri ysalsa criolla (la receta de ambas en el blog Patty's Cake)
Trituramos la salsay trabamos con un poco de maizena disuelta en leche fría que iremos añadiendo, poco a poco y sin parade remover, para que no nos quededemasiado espesa ni haga grumos
Empanada de carne con salsa boloñesa. Ahora para su cumpleaños nos ha pedido a todos sus seguidores que si podemos hacer una receta suyay así concursar
Para acompañamiento de la causa, se puede utilizar mahonesa u otras salsas como la de aceitunas negras, la huancaína (que tenéis en mi blog) o la que yo he utilizado que es una salsade ají amarillo yde la que también encontraréis la receta en mi blog
lo he acompañado desalsade champiñones que le va genial y hacen una combinación perfecta. Estira el bistec, dale unos golpes para que quede más tierno, échale un poco de sal fina y pimienta negra molida
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