Recetas de salsa para redondo de pollo relleno de jamon y queso y huevo

POLLO CON SALSA DE QUESOS Y BRÓCOLI

POLLO CON SALSA DE QUESOS Y BRÓCOLI

En cuanto esta blando (pinchar con brocheta demadera) colar y refrescar en agua fría o del grifo paraparar la cocción y recuperar el color verde
Arancini rellenos de jamón, mozzarella y queso azul

Arancini rellenos de jamón, mozzarella y queso azul

En frío quedarán estupendas con una simple ensalada de tomate o de lechugas variadas, aunque yo he decidido ponerlas en caliente acompañadas de una salsa pesto a la que le he añadido el sobrante delrelleno triturado con el resto de ingredientes
Croquetas de Pollo y Jamón

Croquetas de Pollo y Jamón

En casa tenemos un truco para hacer Salsa Bechamel Sin Lactosa y Sin Grumos, pero en el caso de las croquetas, preferimos ir a la forma tradicional y disfrutar de ese sabor tostadito que recuerda a los frutos secos
EL HUEVO

EL HUEVO

Se utilizan en la industria alimentaria (de repostería, salsas o platos preparados, por ejemplo) y también en los comedores colectivos (restaurantes, colegios, hospitales e instituciones) en sustitución delhuevo en cáscara

Empanadillas caseras de pollo

Son muy sabrosas y el relleno queda muy jugoso, como te digo están buenísimas, ademásparaprepararlaspuede utilizar los restos depollo
11 bocadillos para impresionar a cualquiera

11 bocadillos para impresionar a cualquiera

Necesitaremos pan, pavo, espinacas, cebolla, pimientos del piquillo, queso feta ysalsa. Necesitaremos pan alargado, chorizos criollos, salsa chimichurri ysalsa criolla (la receta de ambas en el blog Patty's Cake)
Dieta blanca

Dieta blanca

Trituramos la salsay trabamos con un poco de maizena disuelta en leche fría que iremos añadiendo, poco a poco y sin parade remover, para que no nos quededemasiado espesa ni haga grumos
PAN BÁSICO DE HAMBURGUESA. Paso a paso

PAN BÁSICO DE HAMBURGUESA. Paso a paso

Al día siguiente tienden a quedarse un pelín mas tiesos, pero como son para hamburguesa con el relleno, y las salsas quedan también estupendos
SEMANA SANTA 2018

SEMANA SANTA 2018

- Solomillo con salsade cebolla y jerez. - Bacalao en taquitos con salsade romesco. - Espero que esta entrada os haya dado ideaspara hacer la mona

Fiesta!!!!!!

El pollo se puedepreparar el día de antes y condimentarlo con la salsa. salsa rosa para el relleno ( mayonesa, ketchup, zumo de naranja ybrandy)
Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

Para acompañamiento de la causa, se puede utilizar mahonesa u otras salsas como la de aceitunas negras, la huancaína (que tenéis en mi blog) o la que yo he utilizado que es una salsade ají amarillo yde la que también encontraréis la receta en mi blog
Cachopo

Cachopo

lo he acompañado desalsade champiñones que le va genial y hacen una combinación perfecta. Estira el bistec, dale unos golpes para que quede más tierno, échale un poco de sal fina y pimienta negra molida