Recetas de salsa para pasta fresca rellena de queso

Pasta rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de nueces

Pasta rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de nueces

A mi me gusta hacer la pastafresca en casa de vez en cuando, creo el sabor es totalmente diferente a las pastas compradas, sobretodo las rellenas, pero hay veces que compramos pastasfrescas, así que intento que sean de la mayor calidad posible, cosa que os recomiendo porque se nota la diferencia
Pasta Fresca Rellena de Foie con Salsa de brevas

Pasta Fresca Rellena de Foie con Salsa de brevas

preparamos la salsa, picamos la cebolla y la sofreímos en una olla con un chorrito de aceite. Preparamos la pastafresca, podéis hacerlo como lo hace Isabel aquí , y la dejamos reposar en papel film durante media hora
PASTA FRESCA - LASAÑA CON RAGÚ O SALSA BOLOÑESA

PASTA FRESCA - LASAÑA CON RAGÚ O SALSA BOLOÑESA

Si disponemos de máquina parapasta esta labor es más sencilla. Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de marzo nos invita a preparar un plato clásico de la cocina italiana
Pasta Fresca Rellena a la Crema de Pesto

Pasta Fresca Rellena a la Crema de Pesto

Para terminar la presentación podemos poner un chorrito de aceite de oliva y una pizca de albahaca seca, ya que la albahaca fresca es el elemento principal de la salsa pesto
PASTA FRESCA RELLENA AL HORNO (TRADICIONAL)

PASTA FRESCA RELLENA AL HORNO (TRADICIONAL)

Para apreciar mejor el relleno, es recomendable comerlos únicamente con un poco de aceite, pero si queréis usar salsa, buscad un tipo desalsa que case a
Pasta Fresca Rellena de Bolognesa

Pasta Fresca Rellena de Bolognesa

Para la salsa, necesitaremos los dos quesitos cremosos el quesode cabra, la nuez moscada y la pimienta negra mezclar con la nata
Pasta fresca al huevo con salsa de chorizo

Pasta fresca al huevo con salsa de chorizo

Si consigues una buena pastafrescarellenadequeso y espinacas, te recomiendo que la uses parapreparar esta rica pastafresca al huevo con salsade chorizo, ¡te va a sorprender
Pasta Fresca Rellena a la Crema de Pesto

Pasta Fresca Rellena a la Crema de Pesto

Para terminar la presentación podemos poner un chorrito de aceite de oliva y una pizca de albahaca seca, ya que la albahaca fresca es el elemento principal de la salsa pesto