Recetas de salsa para carne mechada

CARNE MECHADA EN SALSA DE MANZANAS

CARNE MECHADA EN SALSA DE MANZANAS

Ésta receta me la pasó mi madre que la había visto en Canal Sur en el programa Cómetelo y es ideal para una comida un poco especial, es sencilla pero deliciosa y la salsa dulzona queda estupenda con la carne
Carne mechada con salsa de sidra y patatas duquesa

Carne mechada con salsa de sidra y patatas duquesa

La carne queda deliciosa y la salsa es para mojar una barra entera de pan y quedarte tan ancho. P Que sí, de verdad, confiere un toque característico a la salsa sin resaltar demasiado sobre el resto y queda genial genial, lleva un poco de tiempo prepararlo, pero para días de celebración el tiempo es lo de menos si de verdad queremos agradar a nuestros invitados
Carne mechada con salsa de zanahorias

Carne mechada con salsa de zanahorias

Perfecta para comidas familiares. *ConsejoSi la salsa nos queda muy liquida, podemos añadir pan rayado, harina o maizena, si la salsa queda muy espesa, podenmos añadir un poco de agua, hasta conseguir el espesor que más nos gustepodemos lonchear la pieza de carne y servir con la salsa al lado
CARNE MECHADA CON SALSA DE KIKOS

CARNE MECHADA CON SALSA DE KIKOS

Lo primero es amarrar la carne sino la has comprado ya preparadapara mecharla. PREPARACIÓN. Una vez que hemos sacado la carne la dejaremos enfriar, le quitaremos los hilos y la cortaremos y la salsa mientras tanto la dejaremos al fuego hasta que se consuma el caldo siempre con cuidado de que no se nos queme

Carne Mechada

Con mucha precaución de no cortarte la mano, perfora la carne con un cuchillo de punta afilada, yo use un cuchillo para cortar steak, pero viene uno especial para mechar, si lo tiene o lo puedes conseguir úsalo así será mucho más fácil y seguro para ti

Carne mechada

He preparado esta carnemechada y la he acompañado de una salsa de carne que le viene muy bien. Ponemos una cucharadita de harina en la salsapara que espese mientras aún está caliente y trituramos todo con una batidora
Carne mechada

Carne mechada

En una olla grande pones a hervir la carne con un poco de sal, por al menos hora y media, para que la carne ablande
CARNE MECHADA A MI ESTILO EN MI OLLA ERIKA

CARNE MECHADA A MI ESTILO EN MI OLLA ERIKA

Ponemos Menú asados para reducir la salsa y batimos bien con la batidora. PREPARACIÓN. Hoy quiero compartir con ustedes esta receta que hice este diciembre pasado y no la he montado y publicado hasta hoy la verdad que la carnemechada la hagamos donde la hagamos esta deliciosa
SALSA PARA CARNE

SALSA PARA CARNE

También es perfecta si compráis carne rellena, o "carnemechada", y no traen salsa. Hoy no traigo ningún plato, sino una receta comodín, esta SALSAPARACARNE, muy socorrida y que nos dará un toque diferente a muchos platos
Carne Mechada

Carne Mechada

Agregar la carne , la pasta de tomate , la salsa soya y las pasas , cubrir en su totalidad con el caldo de carne
Carne mechada andaluza

Carne mechada andaluza

Importante, se suele acompañar con patatas fritas cortadas más bien finas y no se acompaña con salsa normalmente