Recetas de salsa para acompañar rollo de carne picada relleno

Rollo de carne picada relleno

Rollo de carne picada relleno

Preparacion. Hola chic@s, hoy traigo un rollodecarnepicada que seguro os va a gustar, es una receta sencilla, economica, que eso es lo fundamental en estos tiempos que corren donde tenemos que apretarnos bien el bolsillo si es que no queremos llegar a fin de mes sin un euro y que ademascunde mucho y luce un monton en la mesa, una receta con aire de fiesta que gustara tanto a niños como mayores, haber que os parece
ROLLO DE CARNE PICADA RELLENO

ROLLO DE CARNE PICADA RELLENO

La salsa que utilicé paraacompañarlo es la misma que suelo hacer para las ALBONDIGAS. PARA LA SALSA. La carnepicada da mucho juego para infinidad de platos, puede servir de acompañamiento para pasta, o unas simples ALBONDIGAS, como rellenode LASAÑA o también de un PASTEL DE PATATA, y también se puede formar un rollo y rellenarlo con lo que más nos guste, es un plato que gusta mucho, se puededecir que es como una albóndiga gigante rellena
Wellington de carne picada rellena con salsa Pedro Ximénez

Wellington de carne picada rellena con salsa Pedro Ximénez

Apartamos una cucharada delrelleno que utilizaremos para la salsa. Lo podemos tener preparado con antelación, lo guardamos en la nevera y en el ultimo momento lo introducimos en el horno mientras hacemos el aperitivo

ROLLO DE CARNE RELLENO (Receta de LOLITOBA)

SALSASPARAACOMPAÑAR. Salsade setas. INGREDIENTES (Para dos rollos). Sí, son de estas personas para las que todo “sabe a ajo”, “tiene cebolla y no me gusta”, “sabe raro”, etcétera, etcétera…
Rollo de carne picada

Rollo de carne picada

Y acompañar al gusto, yo lo he hecho con un arroz tres delicias y una salsa muy rica. Particularmente me gusta mucho frío como relleno, tenerlo en la nevera y prepararse un bocadillo
ROLLO PAVO AL AJILLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE PUERROS.

ROLLO PAVO AL AJILLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE PUERROS.

Aquí andamos de nuevo con una receta de pavo, se ve que ahora me ha dado por el pavo , jajajajaja aunque mi época del pavo pasó hace mucho, bueno bromas a parte quiero compartir esta receta con vosotros porque realmente ha salido buenísima, la he hecho esta misma noche para cenar y a mi hijo le ha encantado, no ha sobrado nada de nada, el pobre no parabade rebañar la salsa con lo que podía porque con pan no puede que si no me deja el plato limpio
ROLLO DE CARNE RELLENO

ROLLO DE CARNE RELLENO

½ kilo decarnepicada (cerdo, ternera. ½ kilo decarnepicada. pollo)3 Huevos duros 4 lonchas de jamón cocidoPiñones, salSe extiende la carnepicada sobre el papel de horno, o, film, se le pone por encima las lonchas de jamón cocido hasta cubrir toda la superficie, al principio de la carne se ponen los tres huevos duros (por supuesto ya pelados) y algunos piñones, se enrolla ayudándose del papel de horno, se mete en el horno a 160º durante 25 minutos, se puedeacompañar con una  salsa. 4 lonchas de jamón cocido
Rollo de carne relleno de jamón y queso ¡Espectacular!

Rollo de carne relleno de jamón y queso ¡Espectacular!

Con removerlo un par de minutos es suficiente, una vez lista apartamos y vamos a entenderla En una fuente de horno vamos a colocar papel transparente y sobre el papel echaremos la carneExtendemos la carne con las manos o con la ayuda de un rodillo, ha de quedar una capa uniforme y no muy gruesa Una vez extendida y uniforme, echaremos encima el ketchup o la salsa que mas os guste y extenderemos
Rollo de carne picada

Rollo de carne picada

Para la salsa. Con unas patatas fritas es la opción perfecta paraacompañarlo. Preparamos hoy un rollodecarnepicadarelleno con una salsita dede cebolla, zanahoria y tomate
Rollo de carne relleno

Rollo de carne relleno

Y ya está lista nuestra carne rellena para disfrutar de ella y para coger el pan y empezar a mojar sin piedad porque la salsa queda más que buena
ROLLO DE CARNE CON SALSA DE CEBOLLA

ROLLO DE CARNE CON SALSA DE CEBOLLA

Hoy os traigo este rollodecarnerellenode patata, queso y tomate, fácil depreparar, que seguro os va ha gustar
Rollo de carne picada

Rollo de carne picada

Albóndigas en salsa (tradicionales). Alguna vez os habéis parado a pensar lo bonitos que son los huevos de codorniz, un pequeño bocado que nos da mucho juego en la cocina, como por ejemplo derellenopara nuestro rollodecarnepicada o incluso los podemos rellenar como unos huevos rellenos y ponerlos como un aperitivo
ROLLO DE CARNE PICADA Y QUESO

ROLLO DE CARNE PICADA Y QUESO

No he podido sacar fotos más artísticas porque en casa no estaban dispuestos a esperar, la verdad es que pretendía servirlo con la salsaparacarne que publiqué el otro día, pero resulta que lo probaron tal cual y así se lo han comido
Rollo de carne picada

Rollo de carne picada

Si se quiere, puedeacompañarse con alguna salsa. Una vez la tengamos lista, la ponemos encima de un trozo de film transparente y con ayuda de un tenedor vamos dándole forma para que nos quede como un rectángulo
ROLLO DE CARNE PICADA

ROLLO DE CARNE PICADA

salsade tomate casera paraacompañar. Quitáis el papel y servís con salsade tomate casera. La preparación es la misma que para las albondigas de mi abuela, ponemos en una picadora la cebolla, el ajo, la zanahoria, el perejil y el pan, todo en trozos