Recetas de salsa para acompañar pescado al horno

PESCADO AL HORNO, relleno y con SALSA DE LANGOSTINOS

Mientras tenemos el pescado en el horno, terminaremos de preparar la salsa. No dudes en prepararlapara la próxima ocasión especial, te aseguro que la salsa es toda una delicia que conquista a quien la prueba
Bacalao al horno con salsa de mostaza al vino blanco

Bacalao al horno con salsa de mostaza al vino blanco

Rúcula paraacompañar. Si un pescado no es de la especie que marca la etiqueta no quiere decir que ese pescado sea peor, o de malacalidad o perjudicialpara la salud, simplemente es un fraude al consumidor
Merluza al horno en salsa.

Merluza al horno en salsa.

 Así que miré mi despensa y como tenía merluza comprada del día anterior (eran para hacer croquetas de pescado), la preparé de forma rápida
Dorada al horno rellena de marisco con patatas y salsa de ajo

Dorada al horno rellena de marisco con patatas y salsa de ajo

La salsa de ajo es idealpara bañar el interior del pescado que como veis está muy jugoso. Pedir en la pescadería que os limpien el pescado quitando las espinas de manera que quede abierto como para hacer "libritos"
MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE CEBOLLA Y MANZANA

MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE CEBOLLA Y MANZANA

- Yo puse en una fuente dos lomos de merluza para su presentación, pero emplataremos poniendo en el fondo del plato individual un poco de la salsa, añadiremos un lomo de merluza, lo bañaremos con unas cucharadas de los jugos de la fuente del pescado y alguna cucharada de nuestra salsa
Bacalao al horno con salsa de ajo

Bacalao al horno con salsa de ajo

Como el bacalao no es mi pescado favorito, siempre intento buscar recetas nuevas que me lo hagan más agradable y como el ajo me gusta muchísimo, de cualquier manera, he encontrado una combinación muy resultona para variar la forma de cocinar el bacalao
Salmón al Horno con Salsa Pesto

Salmón al Horno con Salsa Pesto

Estas migas sirven paraacompañar tu Receta de Salmónalhorno. Las recetas de pescadoalhorno son mis favoritas, sobre todo si llevan algunasalsapara que no quede seco
BACALAO AL HORNO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

BACALAO AL HORNO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

algunasalsa diferente paraacompañar un bacalao fresco que tenia en casa, la vi. preparando la salsa. tapamos con film o con una tapa especialpara microondas y las dejamos hacer
Salmón al horno con salsa de frutos rojos

Salmón al horno con salsa de frutos rojos

pescado. Acompañamos con la salsa de frutos rojos. Pasado el tiempo, y sin escurrir de todo, ponemos las supremas de salmón en una fuente que pueda ir alhorno
SALMÓN CRUJIENTE AL HORNO CON SALSA DE ENELDO Y ALCACHOFAS CONFITADAS

SALMÓN CRUJIENTE AL HORNO CON SALSA DE ENELDO Y ALCACHOFAS CONFITADAS

Para la salsa, troceamos muy finamente el puerro y la cebolla, lo sofreimos con un poco de aceite, una vez estén bien pochaditos, añadimos una cucharada de eneldo seco y espolvoreamos con una cucharada de harina, removemos y regar con el vino blanco, dejar reducir, incorporar la nata y dejar espesar, sazonar
Pescado al horno típico de navidad

Pescado al horno típico de navidad

Y para rematar la fiesta, tenemos una corvina en salsa de tomate y albahaca. Corvina en salsa de tomate y aromatizada con albahaca
Abadejo al horno en salsa

Abadejo al horno en salsa

Dejamos el pescado en este adobo una hora dandole unas vueltas de vez en cuando para que se impregne bien
lenguado al horno con salsa y cebollino

lenguado al horno con salsa y cebollino

Salpimentamos los filetes de pescado. Salseamos los filetes de lenguado con la salsa de cava acompañados con los champiñones y los mejillones
MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE MOSTAZA

MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE MOSTAZA

Hoy os enseño una idea sencilla pero gustosa paraacompañar unas rodajas de merluza alhorno. La receta no tiene ningún misterio, simplemente cocinamos la merluza alhorno (yo le pedí a mi pescadero que me la cortara a rodajas) y, aparte, preparamos la salsa con la que regaremos el pescadoal servirlo en la mesa ¿qué os parece