Recetas de salsa para acompañar filetes rusos

FILETES RUSOS DE POLLO EN SALSA

FILETES RUSOS DE POLLO EN SALSA

Para completar este plato, podemos añadir unas patatas fritas o guisadas para que cuezan con la salsa
Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

Formamos los filetesrusos y los vamos colocando en el recipiente varoma previamente pincelado con aceite para que no se peguen
Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

Nosotros hacemos estos filetes con una salsa de acompañamiento, no quiero confundir con las hamburguesas, que para mi son otra forma de elaborar, aunque el aliño de la carne sea parecido no es lo mismo
Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

A medio camino entre las albóndigas y las hamburguesas, hoy os traigo este receta de filetesrusos en salsa, muy fáciles de preparar
FILETES RUSOS EN SALSA

FILETES RUSOS EN SALSA

Para la salsa. Primero preparamos la carne. acompañar el plato con unas patatas fritas. Juntamos los filetesrusos con la salsa y añadimos los
Filetes Rusos en Salsa

Filetes Rusos en Salsa

Huevos duros paraacompañar (dos o tres). Buenos días a tod@s, para hoy tenemos una nueva receta de nuestra amiga Raquel Alcaide, esta vez nos recomienda preparar estos FiletesRusos en Salsa, nos cuenta que a su familia les encantan y que espera que nos gusten también a nosotr@s
FILETES RUSOS CON SALSA DE CEBOLLA

FILETES RUSOS CON SALSA DE CEBOLLA

para dorar los filetes, colado. El otro día no tenía la comida preparada, ni tampoco tiempo. Ya podemos servir los filetesrusos con su salsa de cebolla
filetes rusos en salsa de pimientos piquillos con patatas

filetes rusos en salsa de pimientos piquillos con patatas

Retiramos todo el aceite de la sartén donde hemos frito los filetesrusos y con una cucharada del aceite utilizado para freír salteamos la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos rojos, todo cortado en juliana (tiras finas)
FILETES RUSOS DE TERNERA CON SALSA TÁRTARA

FILETES RUSOS DE TERNERA CON SALSA TÁRTARA

Para la Salsa Tártara. Si, queremos, podemos mezclar en la preparación de los FiletesRusos, más tipos de Carne (Pollo, Conejo, Cordero) etc
Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

- carne picada- adobo para la carne picada. Freímos los filetes y reservamos. Cuando ha tomado color añadimos un buen chorro de brandy, removemos un poco y añadimos una cucharada de harina, un vaso de agua, la media pastilla de avecrem, la pimienta molida y el perejil picado, mezclamos bien y metemos los filetes
Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

Hoy os traigo unos filetesrusos, una carne de ternera en forma de pequeñas hamburguesas ( de hecho la preparación es muy parecida ) y luego cocidas en una salsa de vino blanco y cebolla
Filetes Rusos con salsa de tomate.

Filetes Rusos con salsa de tomate.

Ponemos en la sartén la salsa de tomate para calentarla, si es casera nos quedará mucho mas rico. Ahora preparamos los filetes

Filete ruso en salsa

Para alimentar bien a la familia o a los invitados en casa, hoy tengo unos filetesrusos en salsa. Tomamos porciones de la masa, formamos una bola con ella y la aplastamos un poco con la manos para darle forma a los filetesrusos
HAMBURGUESA DE FILETE RUSO CON VARITAS DE QUESO Y SALSA ROQUEFORT

HAMBURGUESA DE FILETE RUSO CON VARITAS DE QUESO Y SALSA ROQUEFORT

Son de Maheso, también hay mozzarella fingers, así que tenemos diferentes opciones para escoger. Como aún tengo filetesrusos en el congelador, hoy nos hemos decidido por una hamburguesa diferente, que, acompañada de una ensalada, han hecho una comida muy completa
Filetes rusos tradicionales y caseros

Filetes rusos tradicionales y caseros

Yo me decanto por la cocina tradicional y los hice con una mezcla de carne de ternera y cerdo, por lo que han salido muy jugosos, con su empanado sin huevo y acompañado de unas patatas fritas, aunque se pueden acompañar con una ensalada o con una salsa de mostaza, ketchup o salsa mayonesa