Recetas de salsa ensalada queso fresco batido

Ensalada con Salsa Ligera de Yogur y Queso

Ensalada con Salsa Ligera de Yogur y Queso

perejil picado fresco o seco. En esta ocasión hemos combinado frutos secos, anchoas, tomates y lechuga con una salsa de queso ligera, fresca, aromática y que acompaña muy bien la ensalada
ENSALADA DE LENTEJAS CON QUESO FRESCO

ENSALADA DE LENTEJAS CON QUESO FRESCO

Para ello colocamos el aceite de macerar las manzanas junto con el que habíamos reservado, la cucharada de salsa de soja, el vinagre y un pellizco de sal, batimos con las varillas hasta obtener una salsa emulsionada en la que todos los ingredientes acaben quedando bien integrados
Quesada fácil con leche evaporada y queso fresco batido

Quesada fácil con leche evaporada y queso fresco batido

Igualmente, es muy versátil en la cocina, te vale tanto para recetas saladas en sustitución de productos natosos, como esta salsa de queso para crudités o para postres light, como esta mousse de yogur con cereales integrales
Ensalada de pollo, manzana y salsa rosa

Ensalada de pollo, manzana y salsa rosa

Lo mismo con el quesofresco y la manzana, que lavamos, pelamos y cortamos en cubitos. Es llegar esta época del año y viviría perfectamente a base de ensaladas de todo tipo y batidos bien frescos
Ensalada césar con pollo y salsa césar casera, la receta original

Ensalada césar con pollo y salsa césar casera, la receta original

quesofresco, rulo de cabra, queso feta…. El caso es que se trata de una especie de “mayonesa tuneada” de forma potente, con ingredientes como el queso parmesano, las anchoas o la salsa Perrins entre otros, y solo con eso puedes imaginarte que queda de… ¡escándalo