Recetas de salsa de mostaza para carne asada

COSTILLAS ASADAS CON SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA

COSTILLAS ASADAS CON SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA

Cada vez que tocan estas costillas en casa lo único que no tengo claro es el numero de barras de pan que me van a hacer falta para mojar en la salsa, jajajajajaa, la mezcla de los jugos de la carne con el zumo de la naranja y la mostaza, he de reconocer que la primera vez que lo escuche dije
Paleta asada en salsa de mostaza y miel

Paleta asada en salsa de mostaza y miel

Es una carne muy tierna con un sabor y una textura buenísima y exquisita para el paladar. Dispone de una línea de productos muy diversos, desde frescos, hasta preparados cárnicos, especialidades en charcutería y porciones envasadas
Receta de Carne Asada con Salsa Jack Daniel's

Receta de Carne Asada con Salsa Jack Daniel's

Si no tienes a mano salsa Jack Daniel's puedes sustituirla por una a base demostaza y miel o, simplemente, utilizando un caldo concentrado decarne al que puedes añadir un chorrito de vinagre deMódena
Salsa de mostaza

Salsa de mostaza

Añadimos el caldo decarne, la nata para cocinar, la cucharada de dijon y la demostaza antigua. En una sartén grande con un chorrito de aceite y la mantequilla a fuego medio, agregamos la cebolla y salpimentamos
Carne asada

Carne asada

Cuando estén asadas las verduras se trituran y se pasan por un colador paradejar la salsa fina (parapoder pasarlas bien podemos echar un poco de agua)
Costillas asadas con salsa barbacoa

Costillas asadas con salsa barbacoa

un buen chorro de ketchup, una cucharada demostaza, otra de miel, unas gotas de tabasco y un chorro de vinagre
Carne Asada con Patatas y Zanahorias

Carne Asada con Patatas y Zanahorias

Lo que sobra lo congelo y después la preparo con una salsademostaza, con salsade paté, con salsa Jack Daniel's, con una capita de tomate, orégano y queso gratinado al horno
Costillas asadas con salsa de cebolla

Costillas asadas con salsa de cebolla

Costillas asadas con salsade cebolla costillas asadas con salsade cebolla Para el asado Parapreparar el asado de estas espectaculares costillas asadasdebemos pedir al carnicero que el costillar tenga una buena cantidad decarne lo primero que haremos con la pieza decarne son unas incisiones a lo largo de las costillas (importante que sea por ambos lados) a continuación, uno de los pasos más importantes
SECRETO ASADO EN SALSA DE MOSTAZA.

SECRETO ASADO EN SALSA DE MOSTAZA.

Lo primeros que haremos es poner la carne a macerar, para ello calentamos medio vaso de agua. Hoy en la Fonda la hemos preparado a la brasa despuésde macerarla en mostaza y especias
Lasaña de calabaza con salsa de cebolla y mostaza

Lasaña de calabaza con salsa de cebolla y mostaza

Esta salsade cebollas pochadas con toque elegante y agridulce demostaza ha hecho las deliciasde mis noches de verano, y es que me ha sido perfecta para acompañar a muchos platos, desde una carne a la brasa, hasta un sandwich de embutido braseado