de vinagre blanco (de vino, demanzana. Esta salsa es idealpara churrasco, costillares de cerdo al horno e incluso para pizzas (añadiéndole la clásica de tomate) sobretodo si algún ingrediente es carne
preparaciones, pero también podemos sustituirla por manzana o bien dejarla como. podemos comprar directamente la carne picada y prepararla en una cazuela con
Lavar bien las manzanas y descorazonarlas con cuidado para que no quede ninguna semilla. La receta la guardaba en un papel impreso dentrode una carpeta que usaba antiguamente para no tener desperdigadas las recetas, y no sé quién es el autor
No podría juzgar su gastronomía ya que nos hemos limitado a la zona turística cuyo plato más destacado son las albóndigas decarne con puré de patata y salsade arándanos
Empanadillas demanzana caramelizada, queso y tomate. En los supermercados podemos encontrar masa para empanadillas ya preparada y refrigerada, es lo más cómodo y habitual, aunque si nos animamos a prepararla en casa con thermomix es muy fácil hacer esta masa
![Salsa barbacoa [Thermomix]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FBA%2F2B%2FCgAINlgN19iAHFdOAAMTOcIgY3E017.jpg&w=330&h=270&c=1)
