Recetas de salsa de limon para pescado

Salsa de limón y perejil para pescado

Salsa de limón y perejil para pescado

Hoy os mostramos una sencilla salsa que nos gusta tener preparada en esta época en la que a menudo disfrutamos de platos depescado y marisco hecho a la plancha, a la parrilla o al vapor, una simple pescadilla hecha a la plancha la aderezamos con la salsade limón, ajo y perejil y resulta deliciosa, y nos encanta añadirle un poco de almendra picada que se cocina con el pescado ofreciendo un contraste de textura y un delicioso sabor
ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA DE LIMON Y HUEVO

ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA DE LIMON Y HUEVO

Llevamos a ebullición y una vez hechas, las apartamos del fuego y le añadimos las yemas de huevo batidas con el zumo de limón, sin pararde moverlas para que no se nos corte la salsa
ALBÓNDIGAS DE PESCADO EN SALSA AGRISTADA (SALSA SEFARDÍ DE HUEVO Y LIMÓN)

ALBÓNDIGAS DE PESCADO EN SALSA AGRISTADA (SALSA SEFARDÍ DE HUEVO Y LIMÓN)

Qué de recuerdos el oler ésas deliciosas albóndigas depescado, con ésa untuosa salsa, sabrosa, con un toque tan especial de ésos limones malagueños, como si de una mayonesa caliente se tratara, un tesoro bien resguardado de las mesas sefardíes, un legado que aún perdura en nuestras cocinas de aquellos malagueños de antaño, hebreos, judíos, sefardíes
Salsa para Pescado a la Plancha: fácil, rápida, veraniega

Salsa para Pescado a la Plancha: fácil, rápida, veraniega

Una prima hermana de la salsa tártara. La pregunta de cada mediodía caluroso. Aquí la salsaparapescado a la plancha que hace la diferencia entre prendé-el-aire-y-hacé-una-pasta y vamos-a-comer-al-balcón-que-está-lindo
Pescado al limón en el microondas

Pescado al limón en el microondas

Una vez listo sirve en el plato, riega con la salsa resultante, decora con unas rodajas de limón y da un toque de color y aroma con perejil fresco picado
Pescado en salsa de coco. Receta dominicana

Pescado en salsa de coco. Receta dominicana

No dejesde probar este pescado en salsade coco, te sorprenderá y de paso, te transportará a las playas paradisiacasde República Dominicana sin dudarlo
Dorada en Salsa de Limón

Dorada en Salsa de Limón

Lavar los limones y hacer el zumo de tres limones, que añadiremos colado al cazo. No sé que os va a gustar más, el pescado que quedó súper jugoso y muy sabroso, o la salsa con un sabor muy suave, para nada ácido, ligeramente fresco, y que seguro no podréis dejarde mojar pan en la salsa hasta dejar limpio el plato
Merluza con Salsa de Limón en Thermomix

Merluza con Salsa de Limón en Thermomix

Hoy traigo un plato muy sencillo depreparar y sobre todo muy bajo en grasas. PREPARACIÓN. Apartamos y servimos regando con un poco de la salsa reservada
Pescado con costra y salsa de albahaca

Pescado con costra y salsa de albahaca

Para la salsade albahaca. Extendemos la mezcla sobre el pescadode forma que lo cubra lo máximo posible apretándola un poco para que se fije
Dorada al Horno en Salsa de Limón.

Dorada al Horno en Salsa de Limón.

Para la salsade Limón. Lavamos la dorada para quitar las impurezas que puedan quedar tras la limpieza del escamado
Salsa de azafrán para pescado

Salsa de azafrán para pescado

Una rica Salsade azafrán parapescado que se puede utilizar ya sea con pescados a la brasa que con pescados hervidos o al horno