Recetas de salsa de cebolla caramelizada thermomix

Cebolla caramelizada (en Thermomix)

Cebolla caramelizada (en Thermomix)

La cebolla carameliza me chifla para acompañar platos salados por su contraste, por ejemplo con un poco de queso de cabra
Cebolla Caramelizada Con Thermomix

Cebolla Caramelizada Con Thermomix

Las recetas que había encontrado para hacer la cebollacaramelizada no llevaban azúcar y tan solo eran cuestión dedejar que se fuera haciendo a fuego muy lento removiendo constantemente
Cebolla caramelizada Receta con Thermomix

Cebolla caramelizada Receta con Thermomix

Para abrir boca, esta maravillosa CebollaCaramelizada o Mermelada deCebolla. Inauguramos temporada con una nueva sección de Recetas con Thermomix
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

Así que hay que buscar un acompañamiento para carne, que compagine bien con la salsa en que se cocina y que tenga contrastes que le den un gusto diferente, original y divertido
Sandwich de salmón ahumado con queso y cebolla caramelizada

Sandwich de salmón ahumado con queso y cebolla caramelizada

- pan demolde (en este caso uno sueco)- salmón ahumado- queso crema (o cualquiera en lonchas)- lechuga (en este caso, romana)- cebollacaramelizada (ver receta con Thermomix, o receta con cebolla frita de lata)- alguna salsa tipo mahonesa (o lactonesa), rosa, tártara
Pâté en crôute con cebolla caramelizada

Pâté en crôute con cebolla caramelizada

Había que acompañarlo con alguna guarnición o salsa y como la cebollacaramelizada va muy bien con las carnes y el paté me decidí por ella
Timbal de cous-cous con cebolla caramelizada

Timbal de cous-cous con cebolla caramelizada

Ayudándose de un aro emplatador, haga el timbal de cous-cous (como en la foto), vierta por encima la salsadecebollacaramelizada y adorne el plato con unos daditos de tomate
Pâté en crôute con cebolla caramelizada

Pâté en crôute con cebolla caramelizada

Había que acompañarlo con alguna guarnición o salsa y como la cebollacaramelizada va muy bien con las carnes y el paté me decidí por ella
Pâté en crôute con cebolla caramelizada

Pâté en crôute con cebolla caramelizada

Había que acompañarlo con alguna guarnición o salsa y como la cebollacaramelizada va muy bien con las carnes y el paté me decidí por ella
Salsa barbacoa americana

Salsa barbacoa americana

Original Salsa barbacoa, para carnes y pizzas, que le dará un toque a tus platos delicioso. Después triturar con el turmix hasta que quede fina
SALSA DE FOIE Y SETAS  ...by Débora de Lucas

SALSA DE FOIE Y SETAS ...by Débora de Lucas

 Ponemos el puerro y la cebolla, pochamos hasta casi caramelizar. Cuando la salsa se haya reducido, la pasamos con una batidora (yo utilicé la Thermomix)
Salsa de tomate casera

Salsa de tomate casera

Picamos la zanahoria, la cebolla y el pimiento (y el ajo, si lo ponemos). Si lo hacemos en Thermomix, programamos velocidad progresiva hasta que quede con la textura que nos guste