Recetas de salsa de aguacate con mayonesa

Salsa verde de aguacate

Salsa verde de aguacate

Además se trata de una salsa que contiene grasas vegetales, más saludables que las que se utilizan por ejemplo para preparar mayonesa, por lo que el aguacate es un excelente ingrediente para preparar salsas
Salsas derivadas de la mayonesa

Salsas derivadas de la mayonesa

La salsa rosa se sirve con ensaladas deaguacate y marisco, cócteles de marisco, verduras frías, huevos y pescados, especialmente pasteles de pescado como este pastel frío de merluza
Aguacate con gambas/ Salsa rosa

Aguacate con gambas/ Salsa rosa

Quiero decir que si nos queda demasiado espesa le añadimos un poco más de zumo, si nos queda muy ligera, un poco más demayonesa lo arreglará
Mayonesa de aguacate de la costa tropical

Mayonesa de aguacate de la costa tropical

Para acompañar a esta mayonesa nos hemos elaborado un sandwich de Pechuga de pollo con lechuga salanova, tomate y cebolla morada que estaba para chuparse los dedos ¿a que se os ocurren muchas formas para emplear esta salsa

Mayonesa de aguacate

¿Le quieres dedicar esta salsa a alguien en especial. Tu salsa preferida. Cuando esté incorporado todo el aceite y la mayonesa adquiera una textura densa, agregamos el aguacate machacado con un tenedor y el zumo de limón
ENSALADA CON POLLO CON MAYONESA LIGERA DE AGUACATE

ENSALADA CON POLLO CON MAYONESA LIGERA DE AGUACATE

Añadimos la salsamayonesadeaguacate y lista. ENSALADA DE POLLO CONMAYONESA LIGERA DEAGUACATE. Para preparar la mayonesa ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y batimos durante unos minutos hasta conseguir la textura adecuada
Gulas con salsa de aguacate

Gulas con salsa de aguacate

Con el vaso limpio, ponemos la mayonesa, el medio aguacate pelado, una pizca de sal y el chorrito de limón