Pero bueno lo importante es que las recetas siempre me salen ricas y encima estas patatasconsalchichasal estar hechas alhorno no manchamos nada ni ponemos la cocina "patas pa arriba" que es de agradecer con estos calores que siguen haciendo por aquí
Hoy vamos a cocinar unas sabrosas Salchichasalhornoconpatatas, un plato que lo preparas en un santiamén y que te ayudará en esas comidas o cenas que no sabes que hacer ya que se te acaban las ideas, no te creas que te pasa solo a ti porque a mí hay veces que se me queda la mente en blanco y cocino lo primero que se me ocurre
de salchichas criollas frescas. Cebollitas chinas (o cebolletas frescas). PATATASALHORNOCON VERDURAS Y SALCHICHAS CRIOLLAS, UNA VEZ AL AÑO NO HACE DAÑO
La receta de salchichasconpatatasalhorno, es un clásico plato que se cocina en otoño e invierno, bastante rápido de hacer y alfinal, muy saludable y es nutritivo (aquí más recetas consalchichas)
Las patatas asadas alhorno, son una guarnición que se prepara muy a menudo (aquí podéis leer otra receta de patatasalhorno), especialmenteconsalchichas (aquí la receta)
Salchichasfrescas. Servimos las salchichas y los chorizos acompañados de las patatas y verduras. Ponemos en una fuente apta para horno las patatas peladas y cortadas en dados, los pimientos en rodajas, la cebolla en juliana y los dientes de ajo pelados
ahumadas, tipo Frankfurt, salchichasfrescas o cualquier otra que tengas a mano. Para hoy tengo un plato sabroso de papas (patatas) consalchichas que gustará a grandes y pequeños
bacon, chorizo, salchichas, pollo, pavo, jamón jork incluso pueden ser de pescado. Estas patatas hasselback están hechas al microondas, así reducimos los tiempos de cocción con respecto alhorno y si además tienes en el micro la función grill, lo haces todo en un pis pas y manchando muy poco
Lo principal para esta receta es tener buena materia prima, así que fuimos a nuestra carnicería de confianza y compramos un kilo de salchichas o longanizas frescas, el vino es otro de los factores que provocan que esta receta salga bien, así que veamos cuál usaremos