Como podrás observar el la foto su gastronomía es fascinante, tiene mucha relación con el sudestede Alemania, y Austria, gracias al microclima que posee grandes y maravillosos cultivos, se basa mucho en la frutas del campo, las verduras y las frutas del bosques, setas, pescado y la carne de caza
- ROLLODE POLLO CON MERMELADA DE PIMIENTOS ASADOS Y ROQUEFORT. Una vez que estén frio los langostinos los cortamos en trocitos que no sean muy pequeños, los colocamos en un bol junto a la cebolla fresca, el mango, el aguacate todo picadito en cuadritos, le añadimos un chorreón de aceite, otro chorreón de soja, el zumo de la lima y la cucharadita de mostaza, mezclamos todo bien y dejamos en la nevera, como mínimo media hora
Estoy empezando a sospechar que eso de que "la vida es como un rollode papel higiénico" es cierto. Rollos aparte, la susodicha ya asoma la patita y hay que ponerse a cocinar
Como os he dicho esta era la receta de unos rollos a caballo entre los rollosde canela que todos conocemos (yo tengo dos recetas publicadas en el blog que podéis ver aquí y aquí) y lascaracolasde chocolate que acompañaron algunos recreos sobre todo del instituto de mi generación (antes de ser erradicadas por aquellas que venían plastificadas y que a día de hoy se siguen vendiendo
