Recetas de risotto parmesano thermomix

Risotto de setas [Thermomix]

Risotto de setas [Thermomix]

Lo ideal para preparar este plato es utilizar un arroz de grano redondo y un buen queso curado (a falta de parmesano)
Risotto con setas con Thermomix

Risotto con setas con Thermomix

- Ponemos el risotto en una fuente, repartimos la mantequilla, espolvoreamos con parmesano por encima y servimos inmediatamente
Risotto de verduras y parmesano

Risotto de verduras y parmesano

En este caso lo he preparado con la thermomix y os pongo las instrucciones, pero se puede preparar similar en una cazuela
Risotto a la carbonara en Thermomix

Risotto a la carbonara en Thermomix

O bien, emplatarlo y espolvorear el risotto a la carbonara en Thermomix con el queso parmesano. Mientras cuece todo en la Thermomix, aprovechamos para rallar el queso parmesano con un rallador y lo reservamos
Risotto con champiñón a mi manera, con Thermomix

Risotto con champiñón a mi manera, con Thermomix

Hoy quería mi hija Risotto y eso le hice, esta vez con Thermomix, yo lo hago a mi manera ya que risottos hay muchos, pero a mí no m gusta usar mantequilla en las comidas, así que lo hago sin ella, que es como les gusta en casa, hoy ha sido con champiñón, otras veces lo hago con bacon o con bacon y champiñón etc
Risotto al parmesano con azafrán y espinacas

Risotto al parmesano con azafrán y espinacas

Este risotto es una mezcla de una receta de Annabel Langbein que vi por la tele y otra de un libro de arroces de la Thermomix , el resultado os lo cuento a continuación, esta vez lo hice con la Thermomix, pero ya lo había probado también en olla al fuego y queda igual de exquisito, solo que en la máquina es más comodo
RISOTTO DE SETAS EN THERMOMIX ®

RISOTTO DE SETAS EN THERMOMIX ®

Hacer un buen Risotto con Thermomix es facilisimo. 40 g de Queso Parmesano Cortado en trozos (3 cm). 320 g de Arroz para risotto. Pon el parmesano el vaso y ralla 10seg/vel 10. Deja reposar el risotto en el vaso durante 1minuto, después vierte en una fuente honda. Con la espátula, mezcla con los 20 gr de mantequilla restantes y el parmesano rallado y sirve immediatamente. 40 g de Queso Parmesano Cortado en trozos (3 cm). 320 g de Arroz para risotto
Risotto de ajo negro Thermomix

Risotto de ajo negro Thermomix

Grana Padano (O parmesano rallado o queso semi-curado). Risotto de ajo negro y gran padano con Thermomix
Risotto de tomates secos y parmesano

Risotto de tomates secos y parmesano

En thermomix. Hoy se celebra el dia nacional de Italia, así que, que mejor forma que celebrarlo que degustando un plato típico de la gastronomía italiana como este, con lo mejor del mediterráneo como son los tomates secos y el queso parmigiano en forma de risotto
Risotto con Calamar en su Tinta sobre Cestita de Parmesano

Risotto con Calamar en su Tinta sobre Cestita de Parmesano

Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta era para cuatro y yo la hice para dos, así que esta versionada a mi manera
Risotto de salmón en thermomix.

Risotto de salmón en thermomix.

Queso parmesano. Ponemos el puerro y dientes de ajo en el vaso del thermomix. El queso parmesano. Ingredientes para 4 personas
Risotto de hongos ( Thermomix )

Risotto de hongos ( Thermomix )

de queso parmesano. Con la temporada de hongos a punto de empezar, os traemos este sabroso risotto. Thermomix