Recetas de risotto de jamon en thermomix

Risotto con queso brie, jamón y nueces

Risotto con queso brie, jamón y nueces

Hace tiempo que tenía el antojo de comer un buenrisotto y cotilleando el libro de cocina italiana me topé con esta receta, me gusta el jamón, el queso brie y las nueces, por lo que no tenía excusa y aquí está
Risotto de melón con jamón

Risotto de melón con jamón

Como el melón y el jamón pegan tan bien juntos, en esta ocasión he decidido echárselos a un arroz. ¡Ha quedado buenísimo
Risotto de alcachofas con jamón.

Risotto de alcachofas con jamón.

En este caso he utilizado el arroz carnaroli,que es el tipo que se usa en Italia para los risottos, y queda muy bien, ya que es un arroz de grano grueso, tiene una gran capacidad de absorción y poca pérdida de almidón durante su cocción, queda muy cremoso
Menú semanal 89  con thermomix

Menú semanal 89 con thermomix

Risotto. Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix. Vamos con otra semana de nuestro menú diario, esperemos que
Risotto de setas y manzana

Risotto de setas y manzana

En la Thermomix los risottossalengenial y despuésdelrisottode la semana pasada teníamos ganas de probar otro, esta vez de setas con manzana y el resultado ha sido buenísimo, te puedo asegurar que no ha sobrado ni un grano, otra receta de las de guardar para hacer a menudo
Risotto de setas

Risotto de setas

Este risotto lo preparé una noche que vino a cenar a mi casa mi amiga Bea (mi compañera de escapadas musicaleras jeje)
Risotto de calabacín olla GM

Risotto de calabacín olla GM

Un deliciosorisottode calabacín y gambas, como sabéis, me encanta el calabacín como sea , jjaja con arroz , ummm
Risotto de calabacín olla GM

Risotto de calabacín olla GM

Un deliciosorisottode calabacín y gambas, como sabéis, me encanta el calabacín como sea , jjaja con arroz , ummm
Arroz con bacalao, espinacas y gambas (Thermomix)

Arroz con bacalao, espinacas y gambas (Thermomix)

Y, claro, no me parece bien estar todo el día publicando recetas como "Arroz con verduras, jamón, y un trozo de pollo que sobró ayer", o "Risottode setas, foie, y un puñado de espárragos que estaban a punto de caducar", jajaja