Este plato, aunque parezca lo contrario, es muy contundente y llena mucho. Os aconsejo que cuando lo preparéis no llenéis el plato con demasiada cantidad
Preparación Thermomix. Pelamos las gambas y las añadimos al sofrito de cebolla y ajo. Por eso, Fran y yo nos vamos a cenar fuera, que hoy me toca descansarde cocinar
Y, claro, no me parece bien estar todo el día publicando recetas como "Arroz con verduras, jamón, y un trozo de pollo que sobró ayer", o "Risottode setas, foie, y un puñado de espárragos que estaban a punto de caducar", jajaja
Pela la cebolla y añade junto con el aceite al vaso de la Thermomix. Un risottode tres quesos cremoso, sabroso, con un color muy bonito y un aroma que te invita a sentarte a la mesa inmediatamente