Recetas de rellenos para rapiditas

Croissants Rellenos

Croissants Rellenos

Ahora sí que sí se nos ha echado el calor de golpe y apetece poco o nada encender los fogones y preparar cosas demasiado elaboradas
7 recetas de gratinados doraditos y crujientes (parte 2)

7 recetas de gratinados doraditos y crujientes (parte 2)

Desde el blog Platos Plis Plas, nos traen unos Calabacines rellenos de carne (receta aquí). Visto el éxito que tiene el gratinado con queso en todas sus versiones, y ante la imposiblidad de elegir unas pocas recetas, he decidido preparar una segunda parte para disfrutar el doble de este rico acabado en los guisos
BARQUITAS DE PEPINO CON ENSALADA

BARQUITAS DE PEPINO CON ENSALADA

A mi en verano me gustan estas recetas expres, así no hay que pasar mucho tiempo en la cocina aunque hay ensaladas deliciosas que requieren un poco mas de preparación como estos tomates pera rellenos de cuscus y si tienes invitados van a quedar encantados
Empanada de atún, huevo y pisto

Empanada de atún, huevo y pisto

Respecto a sugeriros otros rellenos, como son infinitos y los hay de muy acertados, prefiero irlos mostrando con otras entradas para enseñaros detenidamente el encanto de cada uno de ellos
PASTAS MARROQUIES DE ALMENDRA

PASTAS MARROQUIES DE ALMENDRA

Yo creo que nos veía viajando en el tiempo y haciendo una paradita en el día de Reyes. Poner en la bandeja del horno separadas entre ellas y hornearlas por un tiempo de 15 minutos, y veréis que empieza a dorarse la superficie y empiezan a craquelarse
Guacamole mexicano

Guacamole mexicano

Ya os la había puesto en la receta de los tomates rellenos de guacamole (fotos robadas para este post), pero tiene muchas opciones, como rellenar huevos, añadirlo en ensaladas, guarnición de mariscos y pescados o de la forma más tradicional, como entrante con unos totopos de maiz
Suso de crema de chocolate

Suso de crema de chocolate

Vaya postre que tenemos hoy amig@s, unos bollos rellenos de chocolate que encontramos mucho en las pastelerías, pero que en este caso haremos en plan casero y fácil
Mi primera tarta de fondant

Mi primera tarta de fondant

Bueno ya me diréis que os parece, igual un poco recargada pero es que tenía que ir tapando los defectillos jajaj y de sabor muy rica aunque me pasé un poco y me quedó muy dulce entre los rellenos, el almíbar y el fondant, pero bueno ayer me llamó mi tia y me dijo que no quedaban ni las migas, que estaba muy buena, así que éso es buen síntoma no
Soufflé de Brócoli #comesanoCUÍDATE

Soufflé de Brócoli #comesanoCUÍDATE

Este año se han empeñado en que nos CUIDEMOS y COMAMOS SANO, jajaj, deben de vernos un pelín rellenin@s, por ello nos han convocado a prepararpara su CONCURSO #comesanoCUÍDATE, una receta que sea sana, divertida, con sabor y que no nos lleve a una triste ensalada mixta y pechuga a la plancha y sobre todo una receta que nos haya divertido pensar y preparar
Tarta express de melocotón y peras y agradecimiento.

Tarta express de melocotón y peras y agradecimiento.

Hoy os he dejado una tarta que la he hecho en un plis plas y es que no tenía ninguna ideapara el postre,pero hablando con mi queridísima Juanade la cocina de babelme entró la inspiración y mientrás hacía la comidame lie con esa tarta que os aseguro que se hace en un plis plas,solamente la masa es la que tiene que reposar en la nevera,lo demás es rapidísimo y el resultadoes espectacular
Rollos de Papel de Arroz

Rollos de Papel de Arroz

Quedan muy buenos rellenos de legumbres o quínoa, los vegetales para su relleno es ideal cortarlos en tiritas (zanahorias, zucchinis) también quedan muy ricos con brotes y hojas verdes