Recetas de rellenos para pasta filo

TRIÁNGULOS DE PASTA FILO RELLENOS DE POLLO

TRIÁNGULOS DE PASTA FILO RELLENOS DE POLLO

Se puede preparar esta receta con pastafilo o con pasta brick, ya que son muy similares. Seguro que más de uno habéis estado buscando un aperitivo fácil de preparar, rico y original, mientras organizabais una cena de amigos, o una reunión familar
Saquitos de pasta filo rellenos de gambas y puerros

Saquitos de pasta filo rellenos de gambas y puerros

Para hacer nuestros saquitos rellenos de marisco, necesitaréis los siguientes ingredientes. Para hacer los saquitos cogeremos una cucharada grande de la mezcla de la crema de queso, las gambas y el puerro y la depositaremos en el centro de la lámina de la pastafilo
TRIANGULOS DE PASTA FILO RELLENOS DE PERA Y GORGONZOLA

TRIANGULOS DE PASTA FILO RELLENOS DE PERA Y GORGONZOLA

Para trabajar con la pastafilo es importante seguir un par de normas. Se trata de capas de masa muy finas, del grosor de un papel que se superponen unas con otras para crear un efecto parecido al del hojaldre aunque son mucho más delicadas
Paquetitos de pasta filo rellenos de crema pastelera

Paquetitos de pasta filo rellenos de crema pastelera

mantequilla para pintar las laminas ( la suficiente para todas). pastafilo. para evitar la rotura. doblar las hojas de pastafilo por la mitad,untar de mantequilla y poner como mínimo tres hojas dobles
Saquitos de pasta filo rellenos con camarón y naranja/Fagottini con gamberetti e arancia

Saquitos de pasta filo rellenos con camarón y naranja/Fagottini con gamberetti e arancia

Extenderemos la primera hoja de pastafilo y colocamos en el centro uno o dos camarones, un gajo de la naranja y una cucharita de tomate picado, le ponemos sal al gusto y con mucho cuidado ir cerrando nuestro saquito cogiendo la masa desde los extremos para ir sellándolo, untamos nuestros dedos con poquita agua o con una brocha esto servirá como pegamento y que nuestro relleno no se salga o sino cerramos con hilo alimentario
Pasta filo sin gluten

Pasta filo sin gluten

y un sin fin de recetas con rellenos super jugosos y ricos. Esta pasta es ideal para hacer rollitos de primavera, Baklava, bolsitas rellenas, samosas
Dulces árabes con pasta filo y crema de sémola وربات

Dulces árabes con pasta filo y crema de sémola وربات

Se trata de unos dulces de pastafilorellenos con una deliciosa crema de sémola de trigo y luego se bañan con un almíbar perfumado con agua de azahar y la guinda del pastel, unos pistachos verdes por arriba