Ingredientes para las tartaletas de chocolate. Así que este post es para tí pequeña Rosilet. Estas minitartaletas que os traigo hoy son deliciosas y tenía muchas ganas de compartirlas con vosotros
Yo quería Tiramisu y unos Cannolis rellenos de ricotta y no tenían. Sólo para empezar (advertencia. Ensalada de mozzarela con tomates cherry, ensalada de couscus, unos camarones gigantes, CRAB LEGS (si estas van en mayúsculas por que estaban buenísimas) sushi y el mejor teppanyaki, lo único que le cambiaría son los camarones (por que lo pedí de camarón) ya que a diferencia de los camarones grandísimos que estaban junto a las CRAB LEGS, estos eran miniatura
La masa de las tartaletas está hecha en un robot eléctrico, para mí es la manera más sencilla y eficaz, lo malo es que suelen ser muy grandes y para una cantidad tan pequeña de pasta son más adecuados los miniprocesadores, vamos, que le tenía muchas ganas a uno chiquitín
*mini " falsos"macarons rellenos de ganache de chocolate negro. La colocamos sobre nuestro molde, cortando el sobrante(con ello prepararemos las mini flores y los falsos macarons),pinchamos la masas con la ayuda de un tenedor y colocamos peso ,como por ejemplo
@megacampiona Huevos rellenos. Mi propuesta para hoy por tanto es una tapita que a mí personalmente me gusta mucho por el contraste dulce-salado, y también me gusta en muchas versiones
Engrasamos los moldes con un poco de mantequilla derretida ayudándonos de un pincel, y los espolvoreamos ligeramente con un poco de harina, podemos utilizar moldes para magdalenas, minitartaletas o mini cupcakes
Una chica norteña con un blog lleno de dulces propuestas. Preparación. Quiches mini, de setas. Puedes amasar y volver a extender la masa sobrante para obtener más círculos
Estas iniciativas son geniales para recopilar ideas y aprender cosas nuevas. Preparación. Esta pulpa, que hemos sacado, la mezclamos bien con la yema de huevo y la mantequilla para hacer el puré
Tal y como habéis visto los Canapés Variados Fríos que hoy publico, son muy prácticos para elaborar los rellenos y dejarlos en el refrigerador hasta instantes antes de servirlos, además estas combinaciones ha gustado muchísimo a las personas que los probaron
Anna tiene nuevos vecinos y en este episodio de La cocina fácil de Anna Olson les prepara una vistosa cesta de bienvenida con un Brioche rellenos de champiñones con hierbas, Ensalada de pavo al limón con tortitas de judías frescas, y Tarta de chocolate y frambuesas
Pimientos rellenos de carne con bechamel de piquillos. Hasta quien no cocina habitualmente, esos días quiere lucirse ante sus invitados, preparar recetas que normalmente no prepara, probar sabores nuevos
A mí me han encantado, los miniconos por ejemplo son muy vistosos, y me sorprendió que una vez rellenos se mantuvieron crujientes durante un tiempo considerable
para picar salado elegimos canutillos rellenos de ensaladilla, bollinos de queso y de chorizo, tartaletas de masa quebrada de puerro y manzana, profiteroles y muffins salados
- Champiñones rellenos de baicon, ajo y perejil. La oblea para que sirva de bocadito la parto por la mitad y le pongo tomate frito casero, atún , huevo duro y piñones
La frittata es una especialidad de la cocina italiana, similar a nuestra tortilla de patata, que admite multitud de rellenos y tiene la particularidad de que termina de cuajarse en el horno
Sólo puedo corroborar que los rellenos están buenísimos. Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre
