Recetas de rellenos para cupcakes de vainilla

Cupcakes de vainilla rellenos de dulce de leche.

Cupcakes de vainilla rellenos de dulce de leche.

Pincelamos el cupcake con un poco de dulce de leche y colocamos el fondant alisando cuidadosamente la superficie y presionando ligeramente para que se adhiera al cupcake
Cupcakes de vainilla rellenos de arándanos

Cupcakes de vainilla rellenos de arándanos

-Mousse de chocolate, para ver la receta, podéis visitar nuestro anterior post. Para la masa. Un básico de la pastelería, un mini cupcake devainilla, eso si, con nuestro toque personal rellenosde arándanos y mousse de chocolate
Cupcakes Vainilla y Mermelada de Fresas

Cupcakes Vainilla y Mermelada de Fresas

CUPCAKESDEVAINILLARELLENOSDE MERMELADA DE FRESAS Y es que estos pequeños bizcochitos devainilla están que quitan el hipo y más si los rellenamos de mermelada de Fresas y los decoramos con frosting de Crema de Fresas o con fondant de Frambuesa
Cupcakes de vainilla con Ganache de chocolate blanco

Cupcakes de vainilla con Ganache de chocolate blanco

No nos ha hecho nada el pobre pero no nos gusta demasiado y éramos reticentes a probar este ganache pero suerte que nos hemos aventurado porque hemos podido ampliar nuestros rellenosde tartas y escapar del habitual buttercream
Cupcakes de chocolate rellenos de crema pastelera:

Cupcakes de chocolate rellenos de crema pastelera:

Una vez fríos nuestros cups y nuestra crema pastelera, con un descorazonadorde manzanas, sacaremos el centro de nuestro cupcake (podéis guardar las tapitas para tapar una vez rellenos)
Cupcakes rellenos de lemon curd y crema de limón

Cupcakes rellenos de lemon curd y crema de limón

Hacía mucho que no preparaba un cupcake, y con la excusa deatender una petición de una seguidora en Facebook, me he lanzado a preparar estos Cupcakesrellenosde lemon curd y crema de limón
CUPCAKES DE VAINILLA

CUPCAKES DE VAINILLA

Para hacer los cupcakes. La receta de hoy es muy sencilla depreparar, sé que hay muchas similares que podemos encontrar en internet, pero a mí me gusta darles un toque personal
Cupcakes de chocolate y vainilla

Cupcakes de chocolate y vainilla

Preparamos nuestra bandejaparacupcakes con las cápsulas de papel. Yo he usado una tarrina de frosting devainillade Kelmy y como me resultaba muy densapara utilizarla con manga ponía una cucharadita de frosting sobre el cupcake y con una espátula, girando el cupcake, lo extendía primero hacía los bordes, para que quedase bien tapadito y después hacia arriba para hacerle las marcas que le veis