Recetas de relleno tortillas mexicanas

TORTILLA MEXICANA RELLENA DE JAMON Y QUESO

TORTILLA MEXICANA RELLENA DE JAMON Y QUESO

TORTILLASMEXICANAS RELLENAS DE JAMON JORK Y QUESO. Primero en una sartén antiadherente a fuego medio-alto-sin poner aceite ni nada-vamos calentando un minuto por cada lado las tortillas (para que sean más manejables y trabajar mejor)
TORTILLA DE TRIGO RELLENA DE AGUACATE, POLLO Y QUESO

TORTILLA DE TRIGO RELLENA DE AGUACATE, POLLO Y QUESO

Esto lo hacemos para que se puedan luego moldear bien para el relleno. Pues eso mismo os traigo hoy, con unas tortillas de trigo que solo hay que calentar un minuto, las rellenamos de aguacate, pechuga de pollo y queso rallado para fundir
Tortillas de Harina {Cocina Mexicana}

Tortillas de Harina {Cocina Mexicana}

A mí me resultan muy gruesas las comerciales, date idea que éstas tienen la mitad del grosor, son mucho más livianas y el relleno lo soportan igual de bien
Tortillas mexicanas {Tacos de ternera}

Tortillas mexicanas {Tacos de ternera}

Los tacos se hacen con harina de maíz, los burritos con harina de trigo, también se diferencian por cómo se doblan e incluso por el relleno, pues si le ponemos mucho queso y lo acabamos en el horno se llaman quesadillas, pero lo más gracioso es que si freímos las tortillasmexicanas, obtenemos nachos, ¡a que mola
BARQUITAS MEXICANAS RELLENAS

BARQUITAS MEXICANAS RELLENAS

El relleno que he preparado es de carne picada y un puré natural de patatas, luego todo gratinado al horno
TORTILLAS MEXICANAS, ANDALEEEE!

TORTILLAS MEXICANAS, ANDALEEEE!

Se deja hervir un poquito y después se van liando las tortillas con este relleno. He necesitado, tortillas mejicanas de las que venden en los superUn bote de alubias pintas1pimiento rojo bien hermosocebollita picadacayena en polvo1 chorrito de tomate frito1 bote de nata líquida para cocinarqueso ralladocebollinotomatitos cherry para decorarSe hace un sofrito con la cebollita y el pimiento cortado en tiras, cuando estén tiernecito, pero entero, se le echa el bote de judías y se revuelven bien con la cebolla y el pimiento, se le echa un poco de cayena, depende de lo picantes que las querais, luego se le pone un chorreón de nata (dejando un poco para cubrir las tortillas)y otro chorreón de tomate frito, solo un poco, para dar saborcito, pero sin pasarse
Tortas mexicanas rellenas

Tortas mexicanas rellenas

- Tapamos con otra tortilla y aplastamos, así sucesivamente con tantas tortillas como queramos. 1 paquete de tortillas de trigo. 1 paquete de tortillas de trigo
Tortillas mexicanas de trigo

Tortillas mexicanas de trigo

Tortillas de trigo mexicanas. Las tortillas de trigo se tardan muy poco en hacer y la masa es elástica y nada pegajosa además de que no hay color, de verdad que no, con las que compramos en el super
Enchiladas suizas: Tortillas rellenas con queso gratinado

Enchiladas suizas: Tortillas rellenas con queso gratinado

Las enchiladas suizas son una variedad de las enchiladas mexicanas que se preparan en forma de tortillas rellenas de carne desmechada y salsa verde, y que están recubiertas con crema y queso gratinado por encima
ROLLITOS DE TORTILLAS MEXICANAS

ROLLITOS DE TORTILLAS MEXICANAS

Me gusta mucho meterle algo de ensalada para aligerar el relleno, hacerlo más fresco y para darle color también , pero por supuesto,al gusto de cada uno, admite múltiples variaciones