¡Para gustos los colores”Los salados van rellenosde queso crema, aligerado con un chorrito de nata liquida, jamón york finamente picado, pimienta molida y eneldo
Saladitos rellenosde ensaladilla de bocas de mar. Tenía unos moldes hace tiempo sin estrenar para hacer conos, así que probé y paraademásde estar bonitos estan super buenos
Estos conos o cucuruchos de hojadre, se pueden rellenar tanto de dulce como salado, nosotros optamos por la opción salada, disfrutando de patés de jamón ibérico, paté de pizza, o paté de Atún
Los podéis rellenar de lo que más os guste, tanto dulce como salado. Untamos los conos con mantequilla para que no se nos pegue la masa y vamos enrollándolos con la masa
En las pastelerías de Málaga se suelen llamar así a los conosdehojaldrerellenosde crema, siempre los he conocido con ese nombre, no sé cómo se llamarán en otros lugares
Y hasta rellenossalados como por ejemplo de ensaladilla. Creo que todos hemos tomado alguna vez para merendar Conos o Cucuruchos deHojaldreRellenos, pero no todos se han animado a prepararlos, vale que son otros moldes más a comprar, pero os aseguro que es una buena compra, porque algunas veces nos sobra algo dehojaldre y es el momento perfecto para darle salida de una forma fácil y deliciosa, ya que otra ventaja que tienen es que se pueden rellenar de nata, de crema pastelera, chocolate, etc
Los puedes rellenar de lo que más te guste, ya sea dulce o salado. Quería preparar un aperitivo diferente para mis amigos y decidí ponerme "manos a la obra"
Rellenamos los conos con la crema, para ello usaremos una manga pastelera. Los ponemos en un plato para servir, decoramos con un poco de azúcar glass por encima
En futuras ocasiones haré rellenos diferentes, tanto dulces como salados. - Azúcar glas paradecorar. La mejor forma para hacerlo y que no se rompan es girar el hojaldre con cuidado y saldrá sin apenas dificultad
Más adelante os traeré las recetas de cómo podréis utilizarlo, aunque ya sabéis que admite cualquier relleno y que se puede comer tanto frío como caliente
