Recetas de relleno para tartaletas saladas thermomix

TARTALETA DE CHOCOLATE Y MERENGUE

TARTALETA DE CHOCOLATE Y MERENGUE

En un molde paratartaletas, previamente untado con mantequilla o spray desmoldante, cubrimos con la masa fría, extendiendo bien por todo el molde
Tartaletas con portobello, huevos de codorniz a baja temperatura y trufa

Tartaletas con portobello, huevos de codorniz a baja temperatura y trufa

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HOJALDRE RÁPIDO {THERMOMIX}

HOJALDRE RÁPIDO {THERMOMIX}

(TULIPA DE HOJALDRE CON SALMÓN, QUICHE DE BECHAMEL) pasteles de frutas, tartaletas e incluso palitos salados para 'picotear'
Pastel de pescado [Thermomix]

Pastel de pescado [Thermomix]

Este paté queda delicioso como rellenoparatartaletas, crêpes. Podemos utilizar esta receta para hacer paté de cualquier pescado, incluso podemos aprovechar el que nos haya sobrado de hacerlo al horno, a la parrilla
Cómo hacer masa quebrada básica para quiches o tartaletas

Cómo hacer masa quebrada básica para quiches o tartaletas

Antes de añadirle el relleno, horneamos para que la masa quede medio hecha. Esta receta de masa quebrada básica se utiliza como base de muchas tartas dulces o saladas o para hacer tartaletas grandes o minis
Cómo hacer masa quebrada básica para quiches o tartaletas

Cómo hacer masa quebrada básica para quiches o tartaletas

Antes de añadirle el relleno, horneamos para que la masa quede medio hecha. Esta receta de masa quebrada básica se utiliza como base de muchas tartas dulces o saladas o para hacer tartaletas grandes o minis
COMIDA DE REYES 2013

COMIDA DE REYES 2013

LOMO RELLENO. Tapamos con un film de plástico y dejamos reposar en la nevera de un día para otro. galletas saladas
Pastelitos de merluza y gambas

Pastelitos de merluza y gambas

Mis libros paraThermomix, dulce y salado. Para cualquier ocasión, quedaréis como reyes. Acomodar las obleas en las tartaletas, metidas en moldes, rellenar, espolvorear queso rallado y hornear hasta que quiera tomar un poco de color
Pastelitos de merluza y gambas

Pastelitos de merluza y gambas

Listo el relleno. Para ver la receta con Thermomix. Deliciosos y muy fáciles Para cualquier ocasión, quedaréis como reyes
Paté de mejillones en escabeche. Receta fácil.

Paté de mejillones en escabeche. Receta fácil.

unas tartaletas, tostaditas de pan o similar para acompañar (opcional). Para elaborar esta receta utilicé mi Thermomix, pero queda igual de bien con cualquier batidora o robot de cocina de que tengáis en casa

CUMPLEAÑOS Y VARIOS ENTRANTES

Os muestro algunas de las cosas que comimos, aunque hay algunas que se me olvido hacer foto, con los nervios, los que ya están subidas os pongo los enlacesLa tarta de pan queda estupenda para estas fiestas, en casa les gusta mucho, el relleno lo voy variando, podéis poner lo que mas os guste
Masa quebrada sin mantequilla y sin huevo

Masa quebrada sin mantequilla y sin huevo

- Horneando la masa en blanco, es decir, sin el relleno, la superficie se hace impermeable. La masa quebrada es una receta básica que se utiliza parapreparar bases de tarta y tartaletas, dulces o saladas, como tartas de fruta, pies o quiches
Masa quebrada

Masa quebrada

Nos sirve tanto para hacer bases de tartas o tartaletas tanto dulces como saladas. Pasado ese tiempo la estiramos con ayuda de un rodillo y la ponemos en los moldes o tartaletas que necesitemos, previamente engrasadas con un poco de aceite para que no se pegue
Tarta Kit Kat con caramelo salado y  galletas digestive

Tarta Kit Kat con caramelo salado y galletas digestive

Este mes traía un montón de ideas para hacer una receta dulce y como habréis averiguado por el título hemos utilizado las galletas digestive de fontaneda para la base de nuestra tarta y las barritas kit kat cookies&cream para el relleno de la tarta a la que añadimos caramelo salado que tanto me gusta
Quiche de puerros y roquefort

Quiche de puerros y roquefort

Hoy preparamos una delicia de quiche de la mano de los que mejor saben de estas recetas, unos amigos afincados en Francia desde hace tiempo, y cuya receta es la mejor que he probado jamás y con un relleno espectacular