Recetas de relleno para mini tartaletas dulces

Mini tartaletas de galleta con doble chocolate y fresas

Mini tartaletas de galleta con doble chocolate y fresas

Mi relleno fue distinto al de ella,puse chocolate blanco y negro en vez de chocolate con avellanas y la mermelada de fresa la cambie por fresa natural,mi relleno es,crema de chocolate, fresa y mas crema de chocolate
Mini tartaletas de fresas

Mini tartaletas de fresas

Pero por muchos motivos la ocasión lo merece y he decidido hacerles estas minitartaletaspara que las disfruten a solas con una botella de buen cava
TARTALETAS RELLENAS DE VARIOS SABORES

TARTALETAS RELLENAS DE VARIOS SABORES

Lo que hay que tener en cuenta, es que la crema y confitura estén frescas y hacerlas en el momento de servirlas, para que las tartaletas no se queden blandas, total se hacen en un periquete
Mini tartaletas de crema

Mini tartaletas de crema

Siempre habrá una ocasión perfecta para hacer estos petit four dulces, para la hora del café sientan de maravilla y mas cuando estas reunido con tus amistades
Mini tartaletas de limón y merengue

Mini tartaletas de limón y merengue

Para el relleno. A continuación hacemos el relleno. Para la masa quebrada. Nuestro camino está plagado de esos momentos dulces, también ácidos, bueno y si nos ponemos por supuesto también los hay amargos, picantes, salados, etc
Mini tartaletas de queso azul

Mini tartaletas de queso azul

Para hacer el relleno es muy fácil. Las tartaletas las podemos comprar preparadas o hacerlas en casa con pasta brisa
TARTALETAS MINI (Thermomix)

TARTALETAS MINI (Thermomix)

Para el relleno de chocolate utilizar nata líquida y chocolate a partes iguales, se trata de una simple ganache, podéis ver los pasos con Thermomix en mi receta de Tartaletas de chocolate
Mini tartaletas de crema pastelera con frutas

Mini tartaletas de crema pastelera con frutas

Preparación de las minitartaletas de crema pastelera con frutas. Además son muy sencillas de preparar si utilizamos las que ya vienen hechas que venden en supermercados, de esa manera ahorramos tiempo y viene muy bien tener una o dos cajas en casa para poder improvisar un rico postre en un momento porque también se pueden rellenar de mermelada y nata, por ejemplo, y tener un postre muy fácil y sencillo si tenemos invitados sin avisar
Tartaleta de Fresas Mini y Crema de Limón

Tartaleta de Fresas Mini y Crema de Limón

Tenia que hacer un postre con estas mini-fresas, ya que son muy especiales para mí. Extendemos parte de la masa, ya que solo vamos a usar una esquina, y así podremos guardarla para otros usos
Patatas Rellenas de Bacon #díadelatapa

Patatas Rellenas de Bacon #díadelatapa

Estas iniciativas son geniales para recopilar ideas y aprender cosas nuevas. Preparación. Esta pulpa, que hemos sacado, la mezclamos bien con la yema de huevo y la mantequilla para hacer el puré
Tartaletas de queso y limón

Tartaletas de queso y limón

Además es un buen rellenopara tartas, muffins, galletas y pasteles. que bueno esta¡ Y si lo combinamos con una minitarta de suave queso, ya es para morirte,
Recorrido Dulce en Las Vegas (Parte2)

Recorrido Dulce en Las Vegas (Parte2)

Yo quería Tiramisu y unos Cannolis rellenos de ricotta y no tenían. Sólo para empezar (advertencia. Ensalada de mozzarela con tomates cherry, ensalada de couscus, unos camarones gigantes, CRAB LEGS (si estas van en mayúsculas por que estaban buenísimas) sushi y el mejor teppanyaki, lo único que le cambiaría son los camarones (por que lo pedí de camarón) ya que a diferencia de los camarones grandísimos que estaban junto a las CRAB LEGS, estos eran miniatura
Tartaletas de confitura y chantilly

Tartaletas de confitura y chantilly

La masa de las tartaletas está hecha en un robot eléctrico, para mí es la manera más sencilla y eficaz, lo malo es que suelen ser muy grandes y para una cantidad tan pequeña de pasta son más adecuados los miniprocesadores, vamos, que le tenía muchas ganas a uno chiquitín