Recetas de relleno para bombones de chocolate

Bombones de chocolate blanco, ron y pasas

Bombones de chocolate blanco, ron y pasas

En esta ocasión, unos bombonesdechocolate blanco, rellenosde praline de avellanas, ron y pasas. Para la cobertura de los bombones y para la decoración os he indicado unas cantidadesdechocolate aceptables
Bombones de chocolate

Bombones de chocolate

Ganaché dechocolate y miel (el rellenode los bombonesdechocolate, paraentendernos). El rellenode los bombones se basa en una ganaché dechocolate con miel y un poco de mantequilla
Bombones de chocolate blanco rellenos de chocolate con almendras y nocilla

Bombones de chocolate blanco rellenos de chocolate con almendras y nocilla

Necesitamos un moldeparabombones, de silicona o rígido, yo hice estos en uno de silicona pero tengo que probar unos rígidos que compre en Ikea muy baratitos, chocolate blanco una tableta de cobertura, otra tableta dechocolate con leche con almendras, y un par de cucharadas de nocilla
Bombones de chocolate y ganaché de plátano

Bombones de chocolate y ganaché de plátano

Los de hoy son bombones cubiertos dechocolate, rellenos con ganaché dechocolate negro y plátano. Además, ya que te metes en la cocina para hacer bombones, ¿por qué conformarse sólo con un tipo debombonesdechocolate
Bombones de roca o rocas de chocolate y almendra

Bombones de roca o rocas de chocolate y almendra

Os enseño a prepararlosde manera sencilla y con un resultado de confitería, además como veréis en el vídeopodemosprepararlos con los tres tipos dechocolate más comunes y así tener un surtido de rocas, ¿os gusta la idea
Bombones de chocolate express

Bombones de chocolate express

Ahora mismo acaba de ver un moldepara cubitos de hielo, más grande y cuadrado y me dice. Preparación. Le dio por decir que le hiciera bombonesdechocolate
Chocolate crujiente relleno de bizcocho borracho

Chocolate crujiente relleno de bizcocho borracho

A continuación, lo cubrí todo con una capa dechocolate blanco para repostería derretido, al cual le añadí un poquito licor y unas bolitas crujientes dechocolate, dejándolo endurecer
Bombones de chocolate para San Valentín

Bombones de chocolate para San Valentín

En estos bombonesde corazón el relleno lo pusimos de dos formas diferentes.      En este caso he preparado unos riquísimos bombonesdechocolate, fáciles como lo que más