En esta ocasión utilisima recetas les trae como hacer la deliciosa torta juanita, en comparación con otras tortas esta es mas fácil de hacer y a la vez mas económico
La genoise es una variedad de bizcochuelo, muy empleado en repostería, que puede utilizarse para hacer tortas o bien puede cocerse en placas chatas para cortarlas luego en forma de masitas y cubrirlas con baños o glacés
Relleno. Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulsar hasta obtener una pasta. Grillar las tortas hasta que el pan pita este bien crujiente por ambos lados
En el centro de la mitad de las torta fritas crudas colocar una cda derelleno. Relleno. Tapar con el resto de las tortas y cerrar marcando con un vaso o con un tenedor
Estirar pasta para cubrir tortasde chocolate. Untar con dulce de leche los costados de cada porción. Acomodar el bizcochuelo, de costado, sobre la pasta
