Desde que publiqué la receta del Pan de Lino en Microondas hace ahora un año, rara es la semana que no me preguntéis “¿Puedo hacerlo también en el horno
La receta vuelve a ser del Blog Yo se adelgazar y os puedo asegurar que es muy sencilla. Lo bueno de la dieta Dukan es que con dos tipos de salvado se hace este tipo de pan
Pues sí, la receta de hoy es también exclusiva a partir de esta fase. Yo lo amasé con la thermomix y lo cocí al horno con un recipiente cerrado de pyrex
Pero el fin de semana pasado se me antojó a la hora de cenar una hamburguesa con todos los ingredientes posibles y, como no podía faltar el bollito correspondiente, fue entonces cuando decidí revolver entre mis apuntes para buscar esta receta, que había hecho algunas veces estando en crucero y de la que tenía tan buenos recuerdos
Pan Integral Dukan. Fase ConsolidaciónMe encanta el pan,tanto comerlo como hacerlo. Recuerdo cuando era niña, como mi hermana y yo nos comíamos una pieza al mediodía " llamamos así al pan gallego de medio kilo o de un kilo " la nuestra era de medio kilo
Poner el aceite a calentar y dorar la cebolla picada, añadir el perejil picado y los ajos picados y los calabacines, saltear un poco, retirar del fuego y cuando se enfrie le añadimos los huevos batidos, una pizca de pimienta y los colocamos en una fuente que pueda ir al horno, espolvoreamos con el queso rallado y metemos en el horno a 180º hasta que se dore y derrita el queso. - Esta misma receta se puede hacer con pencas de acelgas que habremos cocido antes en la olla a presion o en una olla normal durante 30 minutos en agua hirviendo salada
Esta es tan solo una pequeña variante de la receta original de Julycar de pan con salvados y gluten que publiqué en mis inicios y que tantas veces he hecho desde que lo descubrí
1º Buscaremos un recipiente individual apto para horno y pondremos los trocitos de pechuga de pavo en un lado, el huevo o los huevos crudos en otro lado y las dos cucharaditas de tomate. 3º Pondremos en el horno precalentado a 180 º a media altura hasta que los huevos estén cuajados del todo. 4º Comerlos sin pan , claro está, además es fácil , pues los huevos se quedan cuajados, no hay posibilidad de mojar, jajajajaja
Me dio por probar otra combinación con el pan de tofu y esta vez me atreví a dejar la masa sin ningún tolerado, eliminando por completo la maicena y me quedé encantada con el resultado
Este pan es de una recetadukan que he adaptado cambiando y añadiendo algunos ingredientes que pensé le irían bien, ya que la receta original no me gusto nada, parecía que estaba comiendo una tortilla con salvados, si la hacías con el tiempo indicado en el microondas quedaba una especie de tortilla muy húmeda y si la dejabas mas tiempo parecía que te estabas comiendo la suela de un zapato
Esta receta la descubrí hace años, cuando se puso de moda la dieta Dukan. Aprovecho para invitarte a mi grupo de cocina Amigos de Anna Recetas Fáciles de facebook (aquí) si quieres compartir tus recetas con los amigos de este blog
