Recetas de ramo de frutillas con chocolate

Flan de nata con cama de chocolate

Flan de nata con cama de chocolate

con unas hojitas de menta, con sirope dechocolate o con fruta (kiwi por ejemplo). Mientras se calienta la nata, montamos las claras de huevo con el azúcar y lo mezclamos con la nata caliente a la que hemos retirado las ramas de canela
Copos de Nieve dulce con Chocolate navideño caliente

Copos de Nieve dulce con Chocolate navideño caliente

- Dime que es Viernes - [Copos de nieve dulce conchocolate caliente]. Cuando juntamos el hambre con las ganas de comer puedesuceder cualquier cosa y despuésdel #hoycomemostiramisú nos habíamos quedado con ganas de más, más locuras, más participación, más amigos
Receta de tronco de Navidad de chocolate y nata

Receta de tronco de Navidad de chocolate y nata

Dejar enfriar y cubrir con film plástico en contactocon el chocolate. Se trata de una tradición de origen francés, allí se la conoce como la bûche de Noël y, lo que empezó siendo un simple brazo de gitano ahora son pasteles muchos más sofisticados, con sabores para todos los gustos, que únicamente guardan relación con el original en que ambos tienen forma alargada
Helado de menta con licor, y pepitas de chocolate

Helado de menta con licor, y pepitas de chocolate

Retiramosdel fuego, colamos de nuevo la crema, y la pasamos a un recipiente alto, como el del túrmix por ejemplo, o parecido, introducimos este recipiente en el bol con agua y cubitos de hielo, mientras removemos con la cuchara demadera para enfriar la crema
Cupcakes de Chocolate Blanco

Cupcakes de Chocolate Blanco

debemosconfesar que han sido unos de los cupcakes mas exitosos, todo el mundo repitió postre, así que si estás en régimen, no se te ocurra hacerlos, su frescura y sutileza de sabor te van a conquistar, nosotras caímos en estas perversas redes
Tarta de peras con chocolate y almendras

Tarta de peras con chocolate y almendras

Esperaba más intensidad dechocolate al probarla (creo que haber preparado tantas recetas dechocolate últimamente me está transtornando) así que me llevé una gran sorpresa porque el sabor es sutil, nada empalagoso y la crema contrasta muy bien con las peras que quedan en un punto deliciosodespuésde pasar por el horno
Duraznos en Almíbar

Duraznos en Almíbar

Pues con la primera tanda de duraznos preparamos unos ricos duraznos en almíbar con un toque de canela

TURRONES, MAZAPANES Y ELABORACIONES A BASE DE FRUTOS SECOS

Para la fabricación del turrón de jijona, lo primero era dejar enfriar el turrón duro, posteriormente era molido por medio de unos mazos y después refinado en unas piedras llamadas “chocolateras”, donde la masa era pasada una y otra vez, hasta convertirla en una pasta finísima
Brócoli salteado con Pasas

Brócoli salteado con Pasas

- disponemos los ramilletes de brócoli en una olla express, cubrimos con agua, salamos, cerramos la olla y calentamos