Recetas de raclette

Raclette

Raclette

En la mesa donde vayamos a comer, ponemos en una bandeja los embutidos y el queso raclette y en otra, servimos la verdura cortada y la patata cocida
Raclette NKgourmet

Raclette NKgourmet

En la mesa donde vayamos a comer, colocamos en una bandeja los embutidos y el queso raclette y en otra, servimos la verdura cortada y la patata cocida

Raclette NKgourmet

En la mesa donde vayamos a comer, colocamos en una bandeja los embutidos y el queso raclette y en otra, servimos la verdura cortada y la patata cocida
Raclette

Raclette

En la mesa donde vayamos a comer, ponemos en una bandeja los embutidos y el queso raclette y en otra, servimos la verdura cortada y la patata cocida
Qué es y cómo preparar una raclette

Qué es y cómo preparar una raclette

Por eso no te tiene que extrañar que uno de mis aparatejos favoritos sea mi raclette. Si no has oído nunca hablar de ella, te diré que raclette es un tipo de queso suizo realizado con leche cruda de vaca
Crema de apio con queso Raclette

Crema de apio con queso Raclette

Usé moscatel, para rebajarle la fuerza y el amargor del apio y trozos de queso raclette que pienso que combinan muy bien con él
Cómo preparar una raclette

Cómo preparar una raclette

Prueba entonces a preparar una raclette. La raclette es un plato muy popular de Suiza que se está expandiendo y consiguiendo cada vez más adeptos
Gratén de pera y raclette

Gratén de pera y raclette

Cómo preparar Gratén de pera y raclette. Cortamos a láminas el queso raclette y lo repartimos por encima
Pan con queso al horno.

Pan con queso al horno.

Corta el queso para raclette en tiras de unos tres centímetros de ancho por medio centímetro de grosor y el queso cheddar en tiras del mismo ancho que las del queso para raclette
Pastel de patata relleno de jamón y queso

Pastel de patata relleno de jamón y queso

Para el relleno he usado queso raclette, pero podéis usar cualquier queso en lonchas que funda bien. 200 gr de queso raclette o un queso que funda bien. Poner una capa de queso raclette (foto 2). 200 gr de queso raclette
GARBANZOS EN SALSA DE TOMATE CON JAMÓN Y CHORIZO

GARBANZOS EN SALSA DE TOMATE CON JAMÓN Y CHORIZO

Princess Raclette 4 Stone Grill Party - Raclette y parrilla de piedra. En estos días que estamos bajo cero los platos más apetecibles son los de cuchara, por lo tanto para hoy he preparado una receta muy reconfortante, de elaboración sencilla, y que además no resulta demasiado cara
Raviolis de setas con salsa roquefort y nueces

Raviolis de setas con salsa roquefort y nueces

Pocos platos lo convierten en el protagonista principal, y entre ellos hay que destacar la fondue suiza o raclette, queso emmental fundido con ayuda de aguardiente, ajo y especias, en el que se van introduciendo pedacitos de pan mediante un largo tenedor