Recetas de quinoa mercadona

Quinoa con pollo a la confitura de piña

Quinoa con pollo a la confitura de piña

350 gramos de Quinoa sin gluten (en mercadona podéis encontrarla). Ponemos en un cazo agua a hervir, cuando esté en ebullición, echamos la quinoa y dejamos hervir durante 8 minutos. En un plato, bandeja o donde queráis servir, ponemos la quinoa, encima extendemos una capa de mermelada de piña, (que habremos dado un toque de micro de 25 segundos), bien repartida por todo. 350 gramos de Quinoa sin gluten (en mercadona podéis encontrarla)
Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

La quinoa es uno de los "super alimentos" que tenemos a nuestro alcance y por suerte ya se puede encontrar en casi cualquier supermercado (yo la compro en Mercadona)
Ensalada de quinoa con vinagreta de miel

Ensalada de quinoa con vinagreta de miel

Os animo a que probéis la quinoa, la encontráis en muchos supermercados (mercadona, carrefour,. La quinoa es una semilla con múltiples propiedades
SALMÓN CON COSTRA DE QUINOA

SALMÓN CON COSTRA DE QUINOA

Yo acompañe el salmón con unas verduritas en tempura, que compre en el mercadona y que se hace al horno
ENSALADA DE QUINOA MIL DELICIAS

ENSALADA DE QUINOA MIL DELICIAS

Yo la compro en Mercadona, Lidl o Aldi. la quinoa. La quinoa es rica en vitaminas, hidratos de carbono, fibra y con un componente proteico importante en cuanto a calidad, ya que tiene todos los aminoácidos esenciales, con lo cual es un alimento completísimo
Pan sin gluten

Pan sin gluten

harina de arroz, harina de quinoa, harina de trigo sarraceno. La levadura utilizada ha sido "Levital", levadura fresca prensada que he encontrado en Mercadona y he utilizado en otras recetas (abajo os dejo una foto)
Tofu a la plancha

Tofu a la plancha

Hace poco probé la quinoa y fue todo un acierto (hace unas semanas publiqué una receta de quinoa con verduras y pavo)
ENSALADA AGRIDULCE PICANTE.

ENSALADA AGRIDULCE PICANTE.

Finalmente lo remueves todo para unir bien los sabores, y te queda una ensalada buenísima, no sólo para comer sola, también para acompañar con quinoa
Sopa de pescado

Sopa de pescado

Ensaladilla rusa expressHamburguesa de quinoa con vegetales en ThermomixMcp (Monsieur Cuisine Plus)Flan molotovAlbondigas vegetarianas de lentejas
ALBÓNDIGAS CASERAS CON CROCKPOT

ALBÓNDIGAS CASERAS CON CROCKPOT

Podremos acompañar este plato con patatas fritas a dados, quinoa hervida, arroz blanco hervido. Jamón serrano en taquitos muy pequeños (yo utilicé 1/2 paquete de los preparados de Mercadona)