Los viernes son la antesala del fin de semana y nada que mejor que disfrutar de una buena película para pasar un buen rato, hoy os muestro una película que vi hace algún tiempo, se trata de Cena de amigos, una comedia francesa del director Danièle Thompson
Son recetas fáciles de hacer, algunas deben cocinarse antes y otras no, por lo que si tenéis que organizar la cena, además de consultar los ingredientes que vais a necesitar parahacer la compra, mirad la elaboración para saber cuándo tenéis que empezar
Lo de batir claras y poner azúcar, se trata de una elaboración básica que tiene muchos usos en la cocina y también, muchas veces, da problemas por eso hemos queridohacer este post de cómo hacer el merengue francés y valorar los trucos paraque salga perfecto
Tan fácil como comprar vol au vent en cualquier supermercado ya los encontráis de tamaño medio-grande ya que será el recipiente parahacer la pequeña ensalada
- Comenzamos por hacer las alitas de pollo que nos va a llevar más. Si hay algo típico en la gastronomía española y que nos define mucho hacia el mundo exterior son las tapas
Como veis, estos son los ingredientes de la receta parahacer baileys, pero si vosotros sois más amigos de la crema de orujo casera y os preguntáis cómo hacer crema de orujo en casa, os diremos que la receta es la misma
Evidentemente estas cestitas de bacon crujiente no son algo parapreparar a diario, pero si alguna vez quequeremos sorprender a unos amigos, con esto lo conseguiremos seguro
Esta es una de mis recetas de platano maduro al horno favoritas, haremos plátanos asados rellenos de carne condimentada, tomate, cebolla, pimiento y especias, cubierto con quesopara el almuerzo, cena o incluso desayuno, muy reconfortante
Antiguamente se hacía sobre las planchas metálicas de los fogones que se mantenían encendidos con leña para calentar la cocina en las largas noches de invierno
Regula la entrada del aire en el quemadorparahacer no sea muy fuerte. Puedes pensar que una fondue es un “trasto” que sólo ocupa sitio en el armario… para nada
} De derecha a izquierda, enrrolladitos de hojaldre con queso, cebolla y aceituna, bolitas de falafel y para mojar crema de tahjina, {la receta del falafel la encuentran debajo de las fotos} y salchichas cubiertas con hojaldre y semillitas de amapola